回覆列表
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1 # Tian甜品研究所
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2 # 魚阿姨Monica
現在的蛋糕都越來越好看了,用料也越來越講究,奶油吃起來不像小時候那種那麼膩,現在的小孩真是太幸福了,這個CROWN蛋糕流行很久了,相信CROWN蛋糕是許多小女生的夢吧
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3 # 濃眉哥小新vlog
在最苦的歲月裡,她給的蛋糕很平凡,但是很經典,那一刻,我止不住內心的感動,畢竟這是一份爆棚的儀式感..因為有人❤️你。充滿愛的蛋糕最經典!!!
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4 # 曉東美食日記
記得朋友過生日,他的老婆知道他愛喝酒,天天喝酒,就給他做了一個,酒罈子一樣的蛋糕,非常像,還附有對聯,就是少一個橫批,大家幫起一個橫批吧!
上聯是: 喝一次醉一次 次次難受
下聯是: 戒一回喝一回 回回失敗
發揮你們的想象力,取個橫批。
生日蛋糕我們也做過不少樣式了,要說經典的,我認為蛋糕的樣式和種類都在隨著大家的審美變化,不會像一首經典老歌、一部經典電影那樣,一直流行,經久不衰的。
我記得小時候最多的也就是那種顏色比較鮮豔的奶油裱花蛋糕,基本上是那個時期所有的蛋糕店都會做的生日蛋糕了。現在才知道那些奶油都是植物奶油,但是還是小孩子的我們能吃一口這個蛋糕那是相當的滿足了。
現在的生日蛋糕樣式就真的太千變萬化了,發一點圖給大家分享一下
森系裸蛋糕
看得到蛋糕胚,多以鮮花或者新鮮水果作為裝飾,婚禮上用的也不少
韓系簡約奶油蛋糕
對奶油的打發要求相當高,看似簡單卻並不簡單!
ins風格
這一類的蛋糕風格很多變,可以是小清新,也可以是哥特風,裝飾也很多,可以使用翻糖、艾素糖、巧克力等等
韓式裱花蛋糕
韓式裱花的花朵製作出來都相當逼真,不論是從外觀還是顏色上都能跟真花非常相似
網紅風格的蛋糕
這些蛋糕的外觀變化就太快啦~
當然還有很多種類的蛋糕就不一一例舉了,這些都是我們自己工作室做的比較多的型別吧~