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  • 1 # 蒸蒸愛陽仔

    說真的,這兩個對於我這個愛吃重口味的girl來說,都是非常強烈的選擇!!

    臭豆腐

    自然不必多說,是湖南名吃,身為北京妞兒,在街邊自然會有,但是都不正宗!必須要去湖南吃,哈哈!

    其實臭豆腐一開始我是拒絕的,因為真的看著不乾淨啊,沒辦法,我老公是個豆製品狂熱愛好者,看著他吃的那麼香,我也想嘗兩口,不得不說,正宗的湖南臭豆腐,聞起來沒有那麼的臭,經過油炸以後,豆製品的香味也會隨之撲來;再說說口感,油炸的火候很重要,外焦裡嫩,配合酸豆角,辣椒圈,自制的無敵蘸料,讓我根本停不下來!老公本來沒打我的譜,結果我把一整份都吃完了,哈哈,他只好自己再買一份!

    說了這麼多,真的是很討厭這樣的“靈魂拷問”,不過我仔細想想,臭豆腐雖然是美味無比,但是螺獅粉兒才是我的大本命好嗎!螺螄粉陽仔座右銘:工作不順心怎麼辦,嗦粉!生活不如意怎麼辦,嗦粉!老公惹生氣怎麼辦,嗦粉!嗦粉!嗦粉!嗦粉!沒有嗦粉解決不了的問題,如果不行,再嗦一碗!

    本人最愛嗦粉,雲南米線、雲南米粉、酸辣粉我都愛吃,但是我最愛的還是螺螄粉!每當我加班很累,心情不好,老公都會帶我去吃粉,哈哈,絕對是真愛!螺螄粉的精華就是酸筍,配合油炸豆皮,螺螄肉,木耳,油炸花生米,軟爛合宜,再輔以濃郁的湯底,吃上第一口我就要昇仙了,直接忘卻了人間的煩惱!最近由於面板屏障受損,不能吃辣,要不然簡直不要太盡興!!

    說到最後,當然是都好吃,身為華人,在美食上真的一件莫大的幸事,讓我們足不出戶就能吃到各種各樣的美食。

    臭豆腐和螺螄粉我都愛吃,但是姑娘們,如果你們非要選,我就推薦你們螺螄粉,因為小仙女都愛嗦粉!哈哈!

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