哈嘍！寶媽沐沐來為你解疑答惑咯！

炎炎夏日，來上一碗鹹香可口的皮蛋瘦肉粥不但可以幫助消化，而且還可以促進食慾，孕媽咪們偶爾吃吃是可以的，不要經常食用就可以。

眾所周知，皮蛋在製作過程中會有一個重金屬鉛的殘留。雖然市面上有無鉛松花蛋，但也不代表無鉛松花蛋裡面一點鉛都沒有，只是比一般的松花蛋含鉛量低了一些，低於國家標準而已。儘管皮蛋瘦肉粥的營養十分豐富，但是孕媽咪們要少吃皮蛋瘦肉粥，如果實在想吃的話，最好從正規渠道購買無鉛皮蛋，回來後自己熬製皮蛋瘦肉粥，能夠降低對於重金屬鉛的攝入和吸收。

平時，孕媽咪們也可以多吃一些能夠幫助我們排洩掉重金屬的食物，比如火龍果、牛奶、胡蘿蔔、無花果、豬血等食物，有助於防止重金屬在體內沉積，影響我們的身體健康。

建議最好不要在這個時期吃，可以用新鮮雞蛋替代皮蛋，更安全、有營養。

為什麼孕期不能吃皮蛋瘦肉粥？

1.皮蛋瘦肉粥中的皮蛋裡面含有鉛的成分，如果鉛進入人體的量累計到一定的量，會影響身高和發育，對於胎兒的影響更大。雖然現在市面上說有“無鉛皮蛋”，但是實際上還是有鉛的成分的，只是說含鉛的量低於國家限制的標準（每1千克松花皮蛋含有鉛的量不能超過3毫克）。所以在懷孕八週時不建議進食皮蛋。

2.懷孕八週正是胎兒快速發育的時期，胎兒有了心跳，胃腸、肝臟逐漸形成，手指形狀，眼睛形成，鼻、口清晰可見，腦、脊髓、神經細胞發育迅速，這是發育的關鍵時刻。

3.懷孕期間，進食的食物最好以新鮮、營養者為佳，不可過多進食醃製、熏製等食物，防止食物攝入不慎，給孕婦及胎兒帶來不必要的痛苦。