啊，茂密的山楂樹呀，

白花滿樹開放。

啊，你山楂樹呀，

為何要悲傷？

這是蘇聯歌曲（山楂樹）

山楂是一種野生型可食水果，現又培育出新型品種屬於家植類，用途功能廣泛，是人們喜愛的果類，常對它有詩作讚:

權木長生長不大，

開花形似小梅花，

雖是果類又入藥，

冰糖胡蘆不離它。

它將是一種多用水果。

山楂花潔白無暇，散發著迷人的清香，象徵著純結的愛情。山楂花的花語：唯一的愛，守護。很多觀眾都看過《山楂樹之戀》，劇中青澀的愛戀，讓無數人夢縈初戀。心若有之，一生守護。拜讀過的是：唐 李賀 《相和歌辭.江南曲》 汀州白蘋草，柳惲乘馬歸。江頭楂樹香，岸上蝴蝶飛。灑杯若葉露，雲軫蜀桐虛。朱樓通水陌，沙暖一雙魚。 你還讀過哪些描寫山楂花的詩？歡迎大家的評論和分享，你的鼓勵是我前進的動力。互勉共進！

綠樹開出白玉花，

層層疊疊頂呱呱，

來日結滿紅果果，

開胃化食都有它。

四月滿樹開白花

八月紅果掛杈枒

酸甜可口能入藥

健脾開胃人人誇

說起山楂，這可是我兒時最難忘懷的回憶。我的家鄉在淄博博山，博山因山多而得名，小時候春天我們幾個小夥伴相約步行十幾裡從城裡去到山裡挖野菜，山坡上到處是開滿小白花的山楂樹，樹枝像一把開啟大白傘一樣。我們約好到秋天再來摘山楂。

秋天，我們又來到山裡，一是逮螞蚱，二是摘山楂。山楂樹上掛滿了紅紅的山楂，把杈枒壓彎了頭，只不過這時的山楂還不能吃，要把它埋到地裡困熟後才能吃。

後來知青下鄉，在農村裡我才知道，原來山楂下樹後就地挖坑將其放到裡面，然後在上面蓋上玉米杆，待半個月後就可食用了，此時的山楂酸甜面面，十分好吃。