可以這樣做。第一，多放點水，開大火繼續燒，到水燒掉一半左右時，關火，將另一半水倒掉，按正常程式，繼續將羊肉做好；第二，再放點羊肉並放糖一起燒，應該可以稀釋掉多放的鹽的；第三，放蘿蔔一起燒，也可稀釋多放的鹽。

可以用以下方法補救

1.再多放些水進去，煮開後，把湯汁倒一半出來。

2.再加幾個冰糖進去，或者加點配菜，比喻白蘿蔔，土豆之類的。這樣可以稀釋掉一些鹽份，羊肉就不會鹹了。

這個非常簡單，紅燒羊肉燒鹹了，可以新增一定量的輔料、開水繼續燉，待收汁後，就沒有那麼鹹了。如果紅燒羊肉已經過於軟爛，可以先把輔料加工熟，然後少加開水一同烹製。例如可以將土豆切塊過油炸製成熟，加少許開水同紅燒羊肉一起烹製，收汁即可，再試一下是不是不鹹了。

看鹹到什麼程度，是肉湯鹹的話，加水稀釋，就是一半肉東加清水淡化鹹味。羊肉的話，不如直接湯留著你做其他用，肉直接下清水鍋泡或者煮著吃吧，還可以下些青菜蘿蔔豆腐等等，可燉，可煮，可涮。也是不錯的選擇。羊肉最好不放鹽煮，肉好之後再調口，或者肉出鍋裝盤直接把鹽撒在羊肉上就可以。當然，白水煮羊肉之後，也可以蘸韭菜花吃，那就更地道了。我就喜歡這原汁原味的吃法，這樣煮出的肉湯，會很香甜，羊肉蘸著韭菜花老好吃了。想想都垂涎欲滴啊。做菜還是少放鹽，後放鹽，淡了好辦，閒了，齁了不太好整。挺好一個食材，為啥做那麼鹹？少鹽，低鹽有益健康！希望我說的方法能對您有所幫助。謝謝各位觀看！