我是二姐，我來回答下在北方以麵食還是大米為主，以及我吃麵食還是大米的問題。

二姐是東北人，在東北個人感覺還是以大米為主。而且在市場上大米的銷售量比麵食多，因為家家戶戶都買大米來吃。而且二姐也發現，到了飯店吃飯也是吃米飯比較多。在東北吃飯菜都是吃幾盤子菜然後配上大米飯。二姐在家吃飯的時候也是如此。

再有一個原因也是東北盛產大米，東北大米在全國都有名氣。比如我們聽過比較有名的盤錦大米或其他牌子的大米，都是很好吃的。煮完之後的大米軟糯，吃一口嚼幾下就有香氣和甜味，也深受我們的喜歡。

二姐家裡做飯的時候也常做的就是大米飯，大米飯配菜我覺得才是最好的。包括做蓋飯或者肉菜拌飯，這個香噴噴的味道不是麵食配著菜吃能夠比擬的，所以我也很愛吃這樣的米飯配著菜一起吃，這已經成了二姐家比較習慣的吃飯方法了。對於麵食，一般吃的時候也很多，但總體來說，頻率最高的應該還是大米。

其實如果單吃麵食的話，說實話麵食很好吃,我比較喜歡早上吃麵食就著牛奶或者豆漿、燕麥片之類的搭配著吃。而且也很喜歡早上吃麵食，因為種類繁多、花樣也不少。在麵食裡面還可以搭配蔬菜，比如加上南瓜、山藥以及菠菜等作為和麵的搭配。

但是其他飯食還是以米飯為主的，這就是二姐家的米飯上桌頻率另外可以用大米熬粥，這也是早飯不可或缺的一道粥品，而且喝粥的頻率是非常高的。

如果是西北地區，那肯定是麵食要多過大米了。不過一個地方一個愛好，有的東北地方的朋友也有喜歡吃麵食的呢。