回覆列表
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1 # 開飛機的貝塔
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2 # 快樂專車
1.自己在家炸薯條。
那天去菜市場買了土豆,回來做青椒炒土豆絲,但是土豆買多了,只吃了兩個,還有兩個,於是在手機上找到了做薯條的方法,下午就照著網友給的方法炸了薯條,結果撈出來後,味道是有的,可是沒有在外面吃的薯條那麼堅硬那麼的脆爽,我炸的薯條,軟軟的糯糯的感覺不對勁,而且油特別多,結果吃了一點點,全部倒掉了。這次是試驗,以失敗告終。
2.包餛飩變成了肉餅。
前一段時間在家學包餛燉,沒有分開放置,並且撒,上面粉,晾乾後再放入冰箱,那時候包好了,直接用保鮮袋裝起來放了冰箱,第二天打算使用的時候發現所有的餛飩粘在一起變成一堆,拿出來解凍後發現一堆餛飩混在一起,變成了餛飩泥,不能浪費對吧?然後就用手捏一捏攪一攪,把它做成了肉餅下油鍋煎吃了,這一次混沌做的也很失敗,不過肉餅做的挺成功的。
3.自己在家做牛排。
這一次的試驗就很成功了,首先在菜場買了鮮牛肉,並且買了一點黃油和黑胡椒醬,回來後在家牛肉簡單的清洗後,鍋中放入黃油等融化後放入牛肉煎熟,最後加入黑胡椒醬,這是一次比較成功的,而且最後味道也不錯,期間還加入了少許的紅酒,牛肉的成品,外觀看起來也不錯。這個可以建議大家在家嘗試一下。
哈哈,昨天剛實驗做的海星,你們吃過海星嗎?都說海星特別香,昨天就買了幾隻嚐嚐
網上查了一下海星的做法,有的煲湯,有的清蒸,有的燒烤,但是海星的肉比較少,就是吃裡面像籽的肉,我選擇的是清蒸加了些蒜蓉汁
準備的材料有海星,鹽,蒜蓉,和青紅椒。首先把海星用清水洗淨,最好有小刷子刷一刷
然後把洗好的海星放入蒸鍋中,開水下鍋蒸15分鐘,取出涼涼
把蒜蓉 一小勺鹽 和色拉油倒入鍋中炒制蒜蓉金黃撈出,倒在海星腿上,撒上青紅椒就可以吃啦吃了之後給我的感覺是沒有傳說中的那麼好吃,吃起來像蟹黃的口感,稍稍有些腥,不過總體來說還是可以的
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