開店之初，作為經營者，需要認真計算店面的盈虧平衡點，然後再選擇店面位置和麵積，具體做法如下：

1.首先定位目標顧客人群，初步確定店面位置。對於店鋪經營者來說，人流量是特別關鍵的，所以要選擇人流量大的位置。

2.確定了店面大概位置後，根據生意性質確定店鋪面積，預估店面租金。

3.根據生意性質確定剛開業需要的店員數量和店員薪酬。

4.根據生意性質估計水電費和店內損耗費用。

5.根據產品進銷價格確定各個產品單位貢獻。如果有很多產品，就以主要產品單位貢獻進行測算。

6.利用盈虧平衡點公式計算需要銷售多少產品才能達到盈虧平衡。

租金 +人工費+其他費用

+裝修攤銷+資產折舊

銷量=——————————————

主要產品單位貢獻

7.計算出盈虧平衡點後，再評估是否能做到盈虧平衡點的銷量，如果有難度，可以透過調整房租和員工人數來降低盈虧平衡點銷量。或者透過增加營銷費用來增加銷量。

接下來說說投資回報率的計算。

將上面公式的分母再加上目標利潤，計算出來的銷量就是目標銷量，如果可以做到，說明目標利潤是可以實現的。

按照如下公式計算投資回報率（ROI）：

目標利潤

ROI=——————————

總投資額

年投資回報率能達到20%就是優質投資了，最低也建議達到10%，如果低於5%，不如把資金放到銀行理財。