回覆列表
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1 # 楚香村
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2 # 版納瑛子
龜苓膏粉中倒入溫水，攪拌成糊狀，再倒入2L水攪拌一下過濾到鍋中，全程開小火併用勺子不停攪拌，液體開始變濃稠繼續攪拌，直到液體變的細滑後倒入耐熱的容器中冷卻，等待液體開始變凝固，放涼後開始冷藏，冷藏後即可食用
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3 # 玉麟龍
膏粉中倒入溫水，攪拌成糊狀，再倒入2L水攪拌一下過濾到鍋中，全程開小火併用勺子不停攪拌，液體開始變濃稠繼續攪拌，直到液體變的細滑後倒入耐熱的容器中冷卻，等待液體開始變凝固，放涼後開始冷藏，冷藏後即可食用
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4 # 豆豆成長日記
首先放適量的龜苓膏粉（什麼牌子的某寶搜），加少許涼水，把膏粉攪拌均勻。看不到有明顯顆粒就行。
攪拌均勻後，加涼白開。多加點不要怕太稀，衝成類似牛奶樣就行。
下一步直接上火，記住一定要小火慢慢煮。火大了直接就一坨一坨了。慢慢攪，中間不能停。如果攪的像麵糊就要在加點水。等它冒很多小泡泡就可以關火了。把上面的浮末撈一下，放涼入冰箱就行啦。
吃的時候加點牛奶，白糖，煉乳，葡萄乾，各種水果丁就大功告成啦！！！
龜苓膏的製作方法是什麼？
步驟一：先準備一袋龜苓膏粉，向碗中倒入三十克的龜苓膏粉，加入50毫升左右的冷水，攪拌至無顆粒，再加入100毫升的冷水攪拌成稀一些糊狀。步驟二：將鍋洗乾淨，放入700毫升左右的清水，水燒開後倒入攪拌好的龜苓膏糊，邊倒邊攪拌，糊到完後改成小火，不停的攪拌，直到變成濃稠的糊狀，鍋底有小氣泡冒出，關火。
步驟三：將龜苓膏糊倒入提前準備好的容器中，放置常溫後再放入冰箱冷藏。吃的時候拿出，用刀劃成小塊，倒入碗中。加入自己喜歡的水果或者蜂蜜即可開吃。
龜苓膏的吃法：可將龜苓膏與白糖、蜂蜜、煉乳或者銀耳湯，西米露等其中的一樣混合在一起，或者直接倒入酸奶加點水果丁，也是非常的好吃。龜苓膏屬寒，不宜多吃哦！