鄭欣宜是肥姐沈殿霞和秋少鄭少秋的女兒。從小父母離異，鄭欣宜和家人在加拿大成長，後回到香港發展。由於遺傳和媽媽對女兒的愛，鄭欣宜少年時身材不受控制，出道時就很胖。

後來經過很長時間的減肥，鄭欣宜瘦到極致，並且加入歌壇，發行單曲，成立組合，還獲得了很多獎項。2018年開始演戲，還獲得第37屆香港電影金像獎最佳女配角獎的提名，成績相當不錯了。

不過，減肥後的鄭欣宜，由於痛苦的節食和內分泌的紊亂，使得情緒受到很大影響。在她27歲時，終於決定做回自己，不再與肥胖抗爭，並且發出“開始重組自己，開展健康的生活”的吶喊。從此，她成了一個像她媽媽一樣，開心快樂的胖子。

鄭欣宜的內心很強大，敢於直面自己的弱點，雖然胖，可是她跟瘦的人比，一點也不差。她熱愛唱歌、喜歡舞蹈，身體雖胖，卻十分健康和靈活。加上有趣的靈魂，重新贏得了港媒的好評。

現在的鄭欣宜，敢於做自己，有很多朋友，健康而快樂的生活著。有時候上雜誌做專訪，有時候去拍戲，偶爾會出新歌，和朋友們到處旅遊看世界，挺好的。

鄭欣宜現在還活躍在娛樂圈，在她微博曬出的照片可以看到，雖然身材比以前豐滿了一些，但整體狀態不錯，臉上洋溢著笑容。

目前她的日常工作是參演一些影視作品，在香港的音樂綜藝節目上表演唱歌，擔任其他明星演唱會嘉賓，參加香港的一些商場剪綵或品牌活動。雖然資源不是鼎級，但總體來說也算多元。

11月鄭欣宜登上了《睿目Real Moi Magazine》雜誌封面，樂觀講述自己的人生理念，要常常在心中告訴自己，“沒關係，只要過了這一關，事情就會變得好起來。”

8月鄭欣宜還拍攝了梁家輝版的《深夜食堂》，扮演了一個打扮非常光鮮、事業也算有成就的化妝品牌的高層。

此外，6月她還拍攝了愛奇藝網路電影《熱血姐妹團》。

擺脫父母盛名的庇護，鄭欣宜正在努力活出自我。