峽谷是深度大於寬度谷坡陡峻的谷地，V型谷的一種。一般發育在構造運動抬升和谷坡由堅硬岩石組成的地段。當地面隆起速度與下切作用協調時，易形成峽谷。

峽谷可分為：

V形谷：由流水下切而形成。水流將高地向下切，最終形成峽谷。

U形谷：又稱冰蝕谷，在山地區域，當冰川佔據以前的河谷或山谷後，由於冰川對底床和谷壁不斷進行拔蝕和磨蝕，同時兩岸山坡岩石經寒凍風化作用不斷破碎，並崩落後退，使原來的谷地被改造成橫剖面呈拋物線形狀，這樣更有效地排洩冰體。這種形狀的谷地稱U形谷或槽谷。

箱形谷：由溶洞崩塌而形成。兩壁垂直，甚至空間越往上越小。由於溶洞積水較多，很快，洞頂被全部溶蝕，因此向下崩塌，所以形成箱形谷。其中可見到溶洞中的產物。

山的形成是由於地殼運動的結果。地殼由六個較大板塊構成,由於這些板塊之間的相對移動,會在板塊擠壓處（消亡邊界）形成褶皺山系，比如喜馬拉雅山系，內陸同樣可能形成褶皺山系，這些山系規模巨大，綿延千里，行成時間一般較早。

一些地質斷層還會形成斷層山（比如華山）較為年輕。

火山活動也會形成山，主要為錐形山，比如富士山乞力馬扎羅山等，高低不一，年齡也相差甚遠。

除此之外，也有人造山，冰川運動形成的山，風力水流侵蝕形成的山等。

總體上,山的年齡在幾十億年到幾十萬年不等