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  • 1 # 球談球

    不一定

    酒分醬香型白酒和濃香型,一、醬香型和濃香型的白酒的區別是比較大的,醬香型的白酒突出的是醬香,它喝起來優雅細緻,酒體比較醇厚,而濃香型的白酒喝起來味道濃郁,口感綿甜。香味協調比較好,另外它們在製作工藝方面也會有所不同。醬香型的度數一般為53度,而濃香型的白酒的度數相對要低一些。

    二、

    醬香型白酒是以小麥、水、高粱為原料釀造而成的糧食酒,是天然發酵產品;濃香型白酒是以高粱為主要原料釀造而成的白酒。

    三、這還是要根據自己的口味來選擇,自己喜歡的酒就是好酒,自己不喜歡喝的再好那也只是酒,喝酒圖個開心,開心就好,沒必要太較真。

  • 2 # BITZKH

    對的,好入侯說明沒其他刺激成分,不上頭說明不含甲醇,但隨著工藝進步,這種傳統經驗不能單純作為白酒好壞的評判標準

  • 3 # 夢問問

    很榮幸能回答這個問題。

    關於喝酒大部分人都喜歡,但是對於酒的瞭解可能不是太深。並不是好入喉的酒就是好酒,這個說法絕對。酒有以下這幾個特點可以說不是好酒。

    1、發酵時間短

    酒有玉米酒,高粱酒,汾酒等,但是都要以曲子作為引子,然後發酵。只要它的時間俞長,發酵的效果也俞充分,這個時候純純的香味就來了,那麼到底有多香呢?俗話說:酒香不怕巷子深,十里也聞的著。如果發酵時間太短,那這個味道就不是很香,也不是好喝。

    2、酒加水

    市場上很多酒都是假的,意思是說酒裡面加入水,即使是一個純香的酒,加入水後它的味道也會變淡,不香不純,同時也不辣喉。

    3、手工製作差

    一般好酒都是一些非常有考酒經驗,一些行家所製作出來的。但是這些人很少,對於一些沒有經驗的人來說就不是那麼好喝,香味也不濃。

    4、價格便宜

    這個大家都知道,好的酒價格是非常貴的,如果一瓶酒20多元,怎麼可能是好酒。加水的酒很便宜,不但不好喝,還苦,一點濃濃的味道都沒有。

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