泡麵一樣的米粉喜歡怎麼吃，我想不管米粉長得什麼樣，它還是米粉。如果是細一點的米粉，建議炒來吃或拌來吃，因為它特別容易熟，（煮久就爛了）炒來吃最適合，反之如果粗一點的米粉，要煮的時間長才能熟透，且不容易入味，就比較適合煮湯粉或拌米粉。

我家買的米粉呢，應該屬於比較細，我一般都是拿來炒。那我就分享一下我家炒米粉的做法。

1.把米粉用冷水泡一下，泡米粉時間，根據米粉的粗細來定，我家的米粉，我一般泡二十分鐘。

2.準備一下配料，把洗乾淨的五花肉200克、胡蘿蔔100克、高麗菜300克、木耳適量分別切絲備用，來兩個蛋打散，放入鍋中煎用快子攪散，熟了裝盤備用。

3.鍋中放入一點油，把五花肉放下去炒出油，依次加入胡蘿蔔、高麗菜、木耳、等炒熟調味，加鹽、雞精、蠔油、生抽（量要多一點，等一下放米粉就不在加調料了）翻炒均勻，把米粉撈出來放下去炒，（放米粉下去炒，火要調中小火）試先炒好的蛋也放進去炒，米粉炒熟了，最後撒上一點蔥花。就是可以關火裝盤開吃了。

大家好我是童話鎮小霖子。

米粉大家都愛吃吧，我吃過桂林米粉，實數最難忘的還是湖南棲風渡魚粉，是用魚熬製的高湯，那叫一個鮮美，此生難忘了。隨著工業發展，人們用聰慧的頭腦，竟然想出把米粉做成泡麵一樣的速食。還成了旅遊當地的特產，隨著伴手禮出售了。

米粉的做法千千萬，可以根據自己的喜好去做。米粉一般我還是會選擇煮的方式。有一次我買了包螺螄粉，裡面也是米粉啊。我是拿水泡的，泡了挺長時間的，結果米粉還是硬的不入味也不好吃，結果倒掉了浪費了。煮的方式更全面，自己

可以隨意搭配喜歡的食物。這種速食產品可想而知，肯定營養流失所剩無幾了。我一般都是會搭配輔料比如加瘦肉，雞蛋，排骨炒炒，熬個湯再放米粉下去煮，再燙點菜葉，葷素搭配。這樣既營養，又美味。最後加上花生酸菜辣椒油，一碗垂涎欲滴的美味米粉既成。