回覆列表
-
1 # 大家一起看視界
-
2 # 積善人家
現現現現在很多地方都有那種自助式餐廳，價錢很便宜也很實惠，隨便你怎麼吃，一般情況下都是以烤肉比較為主，還有就是以那種麻辣燙的形式比較居多一些，一般情況下一個人大概五六十塊錢怎麼樣可以賺到錢，因為我不是經營者，我也回答不上來但是我認為搞餐廳或者說自助式的餐廳，你選擇的地址很重要，你要選擇人流量比較多的地方另外一個就是要薄利多銷，要把口碑做出去，還有一個就是所謂的以人為本把消費者的利益始終放在第1位。
-
3 # 任瀟遙
自助餐廳的模式呀，關鍵就是在於自助；自由自在、方便簡介、隨身所欲、無拘無束，因為現代人都比較喜歡自得其所。在者是省時效率高，一去交錢了就可以開吃；然後是比較有氣氛人多，吃的東西也琳琅滿目、應接不暇，你就被這美食慾、新鮮感、賓至如歸的感覺深深誘惑了！最後是商家和客人都事半功倍、皆大歡喜，所以自助餐廳的模式就慢慢推廣了，猶如春天裡春筍破竹而出……
我瞭解的五星級酒店自助餐廳，一般都有甜點蛋糕，軟麵包和硬麵包和法棍，一些日常熱菜，炒時蔬，牛肉，羊肉，雞肉，燒烤，烤羊排，烤魷魚，龍利烤魚，烤牛肉，面檔，當地特色麵條，一些日常例湯和粥，披薩，豬肘子，三文魚章魚鯛魚刺身，壽司，蔬菜沙拉，扇貝，海虹，螃蟹，明蝦，現磨咖啡，豆漿，橙汁，蘋果汁各類果汁，冰淇淋，紅白葡萄酒，啤酒，各類軟飲。有些星級酒店自助餐廳也會接團隊客人。每日做好預訂，準備好適量的菜品，可以入駐美團大眾點評等平臺，做好宣傳工作。