陽春三月，天氣逐漸由寒轉暖，自然界各種生物萌發生育，棄故從新。由於春天人體新陳代謝加快，營養消耗相應增加，飲食宜甘而溫，富含營養，以健脾扶陽為食養生原則，忌過於酸澀，宜清淡可口，忌油膩生冷等。春天來了，我們飲食方面應該注意以下幾點。

1、清淡飲食

春季人易上火，肝火上升，會使肺陰更虛，病菌容易乘虛而入。因此，春季飲食應以清淡為好。

2、辛甘之品助春陽

初春陽氣初發，可選擇鴨肉、 海帶、綠豆、甘蔗汁、百合等以消火，要少吃油膩、生冷食品，多選擇含維生素B、維生素E的主食與副食，以養脾胃。

3、多吃甜少吃酸

春季多吃酸會引起胃酸分泌障礙，影響消化吸收。以預防肝旺傷脾，可多吃一些性味甘平的大棗。

4、適當進補

初春，隨著氣候漸暖，陽氣漸升，溫補可逐漸減少，可選食龍眼肉、紅棗、栗子、荔枝、牛肉、雞肉、豬肚等。

5、多補充維生素C

飲食中缺少維生素C是引起"春困"的原因之一。春季提倡多食含維生素C食物和新鮮蔬菜，如胡蘿蔔、花菜、芹菜、春筍等。

春天萬物復甦，陽氣上升，氣溫多變，容易導致疾病。所以這個季節需要特別注意飲食起居，下面就讓我們來看看春天飲食要注意什麼。

首先呢，要飲食適量，營養均衡。

春天是春暖花開的季節，人們禁不住對大自然的嚮往，戶外活動會逐漸增多，體能消耗過快，因此需要適時的補充營養。同時，春天也是口腔炎、面板病高發，以及細菌多發、繁殖、傳播較快的季節，因此這個時候提高人體免疫力就顯得十分重要。

所以春節飲食一定要合理安排，以營養均衡為主線，除主食、雜糧外，還要適量補充富含蛋白質、維生素、礦物質、纖維素等的食物，例如菌類、魚類、肉類、豆製品、乳製品、蔬菜等等。食物呢，最好選擇易消化食品，食量要適量，以免引發胃脹、便秘等消化道疾病的發生。