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  • 1 # 小文哥愛生活

    這個可以的,因為那個炒鍋也不是很大。但是要技巧,除非你是去人家工廠裡面做大鍋菜,他們就需要一點力氣了。人家的鍋很大,而且是不能拿出來的。一般餐館不會用大鍋的。餐館裡麵人家炒菜不是用力氣炒出來的,人家是用多年的經驗,和靈活的雙手做出來的。但是你也不能連個鍋都拿不動啊,這樣的話,就沒辦法翻鍋了,而且翻鍋就是用拉跟推的方式。《其實我也不是很會做菜》。所以不能因為說沒力氣就不學做廚師了,有想法,也要有行動,也要堅持,不能讓人家說你幾句沒力氣什麼的。就放棄了自己的夢想。不要放棄。堅持就是勝利。

  • 2 # 小小晨l

    首先肯定的告訴你沒有力氣可以學廚師的,廚師學習是分好多種類的,前提是看你想學什麼樣的型別,第一中餐,那剛開始的時候肯定要練習顛鍋之類的,一開始沒有臂力也是很正常的,不是每個人一開始都有足夠的力氣來顛鍋的,這真的是長時間的練習下來慢慢就會有力氣了,當然顛鍋等很多方面還是有技巧可言的,學會技巧都不難也省力,看自己的用心程度了 ,只要用心的學習都不難。第二你可以去學習西餐,不用拿著大鐵鍋在那炒菜,但是要更多幾分細緻,我的感覺是中餐和西餐的區別就是動與靜不同方式的完美呈現。第三可以去做西點,每天看著不同造型的西點在你手上呈現出來,會不自覺的有一點自豪感,最主要心情也會隨著五顏六色的作品的到來而感到開心快樂。第四可以學習冷盤也不需要太多的力氣,都是細緻的活,看著不同的擺盤造型也是賞心悅目。總而言之,喜歡廚師這個職業就去學,沒有什是是自己客服不了的,前提是自己真的是喜歡這樣的職業才行,只有你熱愛了才會全身心的去學習和投入更多的精力,反之沒有興趣你就會覺得一點點的困難都會阻礙你前進的腳步。

  • 3 # 西餐劉顯琨

    沒力氣可以練。廚師屬於重體力勞動。感覺自己堅持不下來的就趁早放棄吧!

    一天站十個小時是常事,忙的時候腳打後腦勺。無論西餐,中餐,都是很累的。不要被西餐表面所迷惑,一點都沒有中餐輕鬆。

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