回覆列表
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1 # 依依寶爸
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2 # 謝小雨
作為一個東北人。為了回答這個問題 請到了我的母上大人來回答。我的母親被稱為餃子中的託尼老師。話不多說請我的母上大人來為大家分享
食材:
牛奶200ml
巧克力100g
棉花糖100g
做法:
T將巧克力切碎備用。小火加熱牛奶至冒泡，關火
倒入棉花糖不停的攪拌。
2棉花糖融化後再倒入巧克力攪拌(不用開火，用
餘溫將巧克力融化)
3巧克力完全溶化後倒入杯中，放入冰箱冷藏1小
時。取出後撒上可可粉裝飾就可以了~
是不是很簡單快手，
而且也超級好吃!
因為我用的這個巧克力融點是34.6度，所以利用餘
溫巧克力也融化的很快，細膩的巧克力中包裹著大
顆的榛子，吃一口真的超滿足~逢年過節，大家也
都可以買來這款瑞士大榛子巧克力來做一些甜 點或
者直接和家人、朋友一起分享，幸福感超讚!
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3 # 小玲子日記
西葫蘆餡水餃真的很好吃，步驟如下：
1，把西葫蘆洗淨擦絲。
2，加入鹽適量，醃十分鐘左右，直至出水。
3，擠出多餘的水分，這時候基本沒水分了， 再用刀剁碎。
4，提前醃製好的肉餡，放上蔥花，姜，料酒，十三香，味達美，耗油，花生油。
5，把剁好了西葫蘆放入肉餡攪拌均勻就好了。說的我口水都流出來了，我也得趕緊去包餃子嘍
先將西葫蘆洗淨，用擦子擦成絲，要一圈一圈的轉著擦，然後西葫蘆絲少放一點鹽，等出水後，擠掉水分，加香油拌均勻，讓香油裹住不出水。再將豬肉餡和西葫蘆加在一起，加五香粉胡椒粉雞精香油味級鮮等調料拌均勻即可。