咖啡也好，大蒜也是罷。都是食物。

而且，很多時候應用在不同的領域。

大蒜在吃領域，咖啡在喝領域。

我既吃大蒜，也喝咖啡。

只是咖啡所在的環境是咖啡館或西餐廳，顯得高雅而已。

看你怎麼吃怎麼喝了，在廁所喝咖啡高雅嗎？在西餐廳吃牛排放幾顆大蒜一起煎熟吃丟面子嗎？同是食物又何必高雅低賤之分？

這個是沒有比較性的，因為咖啡也好，大蒜也好本身都要他們自己存在的意義和價值。

咖啡能夠解乏提神抗疲勞，但是他就不能夠像大蒜一樣為我們的生活菜餚調味。

這個我個人認為沒有什麼高雅不高雅的，只是在不同角色的眼中的存在感不一樣罷了，這本身是沒有區別的，任何東西的存在都是有它的意義的。

喜歡喝咖啡和喜歡吃大蒜的在一起並不衝突，說大蒜低俗，這只是少數人的見解。我們看看大蒜的功能：

大蒜是一種常見的調味類蔬菜，含有豐富的蛋白質，糖類以及維生素，礦物質。大蒜中的功效成分為大蒜素，是大蒜中大蒜新素以及多種烯丙醛硫醚化合物主要成分的總稱。大蒜素可以促進新陳代謝，降低膽固醇，對高血壓，高血脂，動脈硬化和糖尿病有一定的療效 ，大蒜能提高肌苷果糖，磷酸酶的活性。可改善實驗鼠的糖代謝以及影響脂肪的合成。

所以，說大蒜低俗，是因為不懂得大蒜的功效。

咖啡

咖啡提神，咖啡很香也很苦，咖啡口感好。吃完大蒜，喝杯咖啡可以去除口腔異味。

所謂的咖啡和大蒜之爭，把原本作用和功能，風馬牛不相及的兩個概念強扯在一起。除了以“娛樂至死”的口水仗養活媒體之外，並沒有太多文化爭論的實際意義。

所以我們尊重“雅”，但絕不排斥“俗”！

把大蒜切片，涼拌或清炒，盛在陶瓷碟子裡，用牙籤或小叉子插起吃不算低俗；用茶缸子衝了咖啡咕咚咕咚的喝跟高雅也沾不上邊兒吧。