無土栽培種植技術相對還是比較複雜的，對於沒有任何種植經驗的人而言，也確實複雜。首先你先對於無土栽培的行業進行了解，無土栽培這個詞只是行業的一個名稱。而實際的無土在模式還是分為不同的型別，常見的形式分為三種水培、霧培和基質栽培。其他水培和霧培的種植方式比較相似，也都可以成為水培。而基質栽培就與它們是完全不同的，但又與傳統的土壤種植型別相似，但採用的種植基質不是土壤而已。

在上面也大概的介紹無土栽培模式的分類，看到上面的文字，應該對於無土栽培行業有一定的瞭解。水培和霧培採用的都是營養液種植，而且全部的生長情況就去取決於營養液。它的重要性在這裡可以說是無可替代的。而基質栽培並不與水培相似，作物是種植在基質當中，而這個基質分為有機基質和無機基質，有基質有一點營養成份，而無機基質沒有營養成份，全部靠外界的供給解決生長的問題。

對於水培最核心的就是營養液問題，它直接決定作物生長情況。只要營養液出現問題，整個無土栽培的作物就會出現問題，並且危害很大。首先就是不同的作物需要不同的營養液的配方，而這個營養液的配置也比較講究的，必須循序它配置過程的先後順序。另外就是對於水源的控制，尤其是自來水不能直接應用，裡面有大量的氯氣。另外就是對於營養液在種植過程中的需要注意的問題，也就是營養液的酸鹼度，這個需要定期或不定期的進行監測，發現問題及時進行改進。這些也是基本的常識性的知識而已。

在這一點可能決定的並不重要，其實它是保證無土栽培系統執行穩定的核心。因為水培種植的核心就是保證作物的根系充分在營養液中，如果是因為設施的維護不及時。造成設施的嚴重損壞，而又不能在短時間能進行修復，會直接影響到作物的生長情況，嚴重的情況會導致作物枯萎。尤其對於供液裝置的定期維護，還要就是定期檢測水培設施的情況，是否有漏液的問題，或這堵塞的問題。這些看去都是小事，但沒有水培種植經驗的人，你都不知道從哪裡開始檢測，這個也是系統學習無土栽培技術是核心事情。

小結：以上2點也是對水培在的設施的基本情況的介紹，而對於水培的實際種植過程還要很多的知識，就單純的一個水培定植就需要複雜的過程，其中包括選苗、定植苗都是有嚴格的過程。在這裡也就基本的設施技術介紹一下，更多也會在其他的文章中出現。

從表面看基質栽培的定植方式更接近與傳統的土壤定植，而實際當中還是有一定的區別。基質栽培還具體分為有機基質栽培和無機基質栽培模式，這其中也是有非常大的區別。基質栽培是專用的設施進行放置基質的，而無機基質的代表就是岩棉基質，它在出廠的時候已經定型的，可以直接進行種植。而無機基質就不同，在種植前還要其他的步驟要。

⑴有機基質植基本條件

①基質消毒。在無機基質種植前最重要的一點因素就對基質進行消毒處理，因為現在這個基質的生產過程對於殺菌消毒控制的並不非常好，對於生產基質的廠家也存在很多的差異性。在新購買的基質到貨後先對基質進行晾晒一下，然後採用高錳酸鉀溶液進行噴灑，在噴灑的過程中需要進行翻動，這樣保證消毒更徹底。在消毒處理後，晾晒1-2天后就可以把基質放入定植用的基質槽中了。

⑵無機基質種植基本條件

①岩棉基質種植。岩棉基質本身是沒有任何的營養物質，它的營養成份供給全部都是靠外界供給的。岩棉基質種植現在已經成為成品化，它從廠家生產出來已經定型的產品。常規的有兩種形式種植條和種植塊，而這兩個需要配合才可以完成種植的。種植塊是在種植條上面的，種植塊就是植物定植用的，因為在種植快上面有一個圓形的孔，定植苗剛好在這個位置定植。而作物的根系需要生長在種植條上，這樣根系才能達到足夠發達，對於營養液的吸收效果才最佳。

總結：無土栽培的技術要求肯定是比較普通的土壤種植要求要高，因為土壤種植的緩衝性比較大。而無土栽培的緩衝性比較小，這就對於種植技術的要求比較高。而無土栽培模式基本都是在溫室大棚中進行，因為它的環境控制比較好，這一點對於無土栽培對於環境的要求就高一些，也就是體現在無土栽培的緩衝性小的因素上。

蔬菜無土栽培需要大量的基礎設施投資，需要掌握控肥控溫控光等方面的專業技術，不是隨隨便便就能玩的轉的，光是一個水肥配方就得花長時間大力氣去研究。還由於生產成本居高不下，沒有切實的市場需求和政府投資補助，不建議輕易涉入無土栽培。

如果有此志向，不如從魚菜共生系統做起，投資可大可小，更容易產生效益。

通常短期葉菜類、番茄、瓜類適合水培，容易缺鐵的草莓、木耳菜不容易水培。

蔬菜的無土栽培技術目前在中國的農業生產過程中應用還不是很廣泛。主要原因是由於科學技術的缺乏，沒有專業的種植團隊，因此更談不上什麼無土栽培技術。

說了這麼多關於蔬菜無土栽培的現狀，那麼接下來我們將回歸今天的主題：蔬菜的無土栽培技術？哪些蔬菜更適合無土栽培？

蔬菜無土栽培技術的特點：人工創造蔬菜的生長環境，以水培或基質栽培的方式來代替原有的土壤栽培方式。由此來實現各種蔬菜的大規模生產，同時某些反季節蔬菜的種植成本也會大大下降。

哪些蔬菜更適合無土栽培？記得以前上大學的時候有幸和導師參觀過學校當地的無土蔬菜栽培基地，其中我們比較常見的蔬菜有：西紅柿生菜和黃瓜。上述我所說的這些事情現在都已經過去十幾年了，我估計現在的無土栽培技術已經發展到什麼蔬菜都可以種植了。

適合無土栽培的蔬菜有：番茄、茄子、苦瓜、生薑、黃瓜等，現在很多地區都有無土蔬菜栽培，這種栽培方法有成本少、週期短、見效快的優勢，而且一次性投入便可長久性受益。

　無土蔬菜栽培要有栽培袋，栽培袋內裝基質，擺放整齊，組成一個寬90-120釐米的栽培小畦，每小畦栽培3行蔬菜，就是每條袋栽培一行蔬菜，畦間留60釐米寬的通道，以便澆施營養液和人工管理。

為充分利用有限的面積及裝置，進行間作、套種多種不同品種的蔬菜，提高複種指數，必須配製營養液供應各種蔬菜生長髮育的需要。

　無土蔬菜定植後，基質中一般不加入肥料，可直接用營養液進行澆施。根據植株大小和栽培季節，採用間歇、定時、定量澆施營養液，前期少些，隨著植株不斷長大，氣溫增高，營養液用量也要適當增加，每天澆施2-3次，用噴壺澆施最好。以基質保持溼潤為宜，不要過量，以免造成根系缺氧而傷根。

複雜，對種植條件要求比較嚴格，而且方式比較多，水培、基質栽培、氣霧培等

比較簡單的就是葉菜類！！！

無土栽培也不復雜，關鍵是全營養液的配比，只要這個把我準確，另外在找合適的介質固定模組就不難了。目前比較適合無土栽培的主要是速生葉莖菜類，生菜、芹菜、黃瓜等

無土栽培蔬菜有番茄，一般是在溫室中進行的，這種栽培方法一年四季均可進行日光溫室，番茄無土栽培，可根據溫室效能具體確定茬口安排，一般一冬春茬和早春茬生產為主，並不是所有的蔬菜都適合無土栽培，番茄，苦瓜，茄子等都是生活中常見的瓜果蔬菜，深受消費者的喜愛，同時也非常適合無土栽培

大多數蔬菜都可以進行無土栽培，當然技術難度和蔬菜的品種有關係，芽菜類最簡單，葉菜類稍微慢點，果菜類最難。

無土栽培又分為水培，基質培，礫培。基質培又最為簡單，水培最難。

無土栽培的技術有多樣性特點，不同情況不同，你想種什麼，我可以給你提供最佳的方案。

水培蔬菜，是指大部分根系生長在營養液液層層中，只通過營養液為其提供水分、養分、氧氣的有別於傳統土壤栽培形式下進行栽培的蔬菜。水培蔬菜生長週期短，富含多種人體所必需的維生素和礦物質。水培蔬菜以葉菜類最為常見，方便管理。

栽培品種：生菜、木耳菜、空心菜、紫背菜、葉甜菜、苦苣、京水菜、西洋菜。除有些葉菜類蔬菜外，還有一些果菜類蔬菜也可以水培，如番茄、黃瓜、甜瓜等。