綠眼睛環境組織是中國最活躍的以“野生動物與自然保護”為使命的民間環保團體之一，於2000年建基中國溫州，創辦人方明和當時年僅17歲，並在19歲擔任綠眼睛法人代表，被《南方週末》人物週刊稱為“中國環保組織最年輕的掌門人”。“綠眼睛”的起點始於一次暗訪。2000年夏天，方明和孤身到廣州市野生動物交易市場暗訪，一幕幕血腥屠殺的場景觸目驚心。他憤怒地暗暗發誓：“我必須為沉默者代言！”於是，在方明和的倡議下，12名中學生創立了青少年自然考察隊。2001年正式更名為“綠眼睛”。

為大自然和野生動物請命是當時成立的初衷，經過9年的艱苦歷程，綠眼睛已經從一個當初十幾名中學生組成的青少年環保小組成長為支持者近萬人的全國性環保網路。在北京人民大會堂獲得過國家領導人頒發的“福特環保獎”全國自然保護二等獎，國家八部委頒發的“全國保護母親河先進”等社會榮譽，其在浙江和福建的分會分別被當地政府授予“感動溫州集體獎”、“感動福建提名獎”。環保事蹟被中央電視臺、新華社、《人民日報》、英國BBC、日本NHK等國內外媒體廣泛報道。

“綠眼睛”環保中心的志願者放飛一隻白腹隼雕

方明和說：“‘綠眼睛’有兩層意義，一是像愛護眼睛一樣愛護自然環境和野生動植物，二是代表了公眾監督環境保護的眼睛。”