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  • 1 # 知足常樂1284922

    如何分辨應季水果和反季水果呢?我是賣水果的,我認為,有以下幾個方面的考量:

    一,從字面意義上的分辨。顧名思義,應季水果是指:在一年四季中氣候的自然變化下,露天種植、生長、結實出來的水果。反之,則可稱為反季水果。

    三,從貨量和價格上的分辨。應季上市的水果,一般貨源充足,貨量很大,隨處可以買到,而且也是價格最低的時期;而反季水果,要麼就是冷庫貯存的,要麼就是在大棚裡經過人工改善氣候、環境、生長條件種植出來的,要麼就是從外地運輸過來的,所以,貨量較少,成本更高,價格也更貴。

    四,從全盤和大局上的分辨。其實,應季水果和反季水果,在資訊和運輸相當發達的今天,是不能有什麼嚴格意義上的分別的。因為,在世界各地和土地遼闊的全國各地,氣候分佈不盡相同;當然就有適應各種地方、各個季節、不同的上市時間而生長結實出來的水果;所以,也不能因為當地氣候不能生長,而把別的地方生長出來的水果就稱為是反季節的了。比如,北方的蘋果,梨子等,南方的荔枝,桔子等,進口的榴蓮,車釐子等;這些水果透過發達的資訊和運輸互通有無後,其實是不能以當地季節的氣候變化為參照點,而有應季水果和反季水果之分的。

    是的,在資訊、運輸相當發達和便捷的今天,所謂的應季水果和反季水果已經沒有什麼嚴格意義上的分別了;在當今社會,也不管在什麼季節,人們只要在購買水果時,根椐自己當時想吃的口味,就可以購買到任意的一種水果。當然,前提是別在乎錢!

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