主料1種

大米

200g

輔料12種

雞蛋 100g胡蘿蔔 50g土豆 50g口蘑 50g雞脯肉 200g咖哩 適量醬油 適量油 適量食鹽 適量玉米澱粉 適量乳酪片 適量海苔 適量

烹飪步驟20步

步驟1

準備好原料。

步驟2

米飯淘淨加1指水冷水上鍋蒸熟。

步驟3

將土豆、胡蘿蔔、雞脯肉、口蘑切成小塊備用。

步驟4

鍋裡薄薄抹一層油，雞蛋加少許澱粉攪拌均勻攤成蛋餅。

步驟5

取出蛋餅後，鍋裡放油，油熱後倒入雞脯肉翻炒片刻。

步驟6

加入土豆、胡蘿蔔繼續翻炒。

步驟7

加1碗水和1塊咖哩進去攪拌均勻。

步驟8

繼續加入口蘑一起煮熟即可。

步驟9

蒸熟的米飯取出一半。

步驟10

填入炒好的菜。

步驟11

將取出來的米飯加入少許醬油拌勻。

步驟12

用保鮮膜團出小熊的頭。

步驟13

擺在合適位置。

步驟14

再團出小熊的耳朵和肚子。

步驟15

把蛋餅切成方形，裁掉的邊留著備用。

步驟16

將蛋餅蓋在小熊身上做被子。

步驟17

做出小熊的胳膊放在被子上面。

步驟18

乳酪片做出小熊的嘴巴和耳朵，海苔剪出小熊的眼睛和鼻子、嘴巴。

步驟19

剩下的蛋餅邊角料用波浪刀切成花紋，中間用吸管壓出小孔，做被子的花邊。