我現在就是做餐飲，這行業已經飽和了，競爭好大！地段好人流多的房租貴，人工貴，除了這些分到自己的就所剩無幾了！還有一個幹餐飲太累了

我是畢業從家裡接手的店，餐飲競爭激烈，父母年齡大了對新的事物缺乏接受能力，只是固守老店的生意，現在外賣橫行，店裡人流嚴重下降。我畢業後成立了餐飲公司，開通了外賣，線上線下同時做，營業額直接成倍的增長，因為我們是老店本就有知名度，外賣價格也比店裡高，但依然有訂單。去年新開了三家店，生意都很好。現在的餐飲也是有很多機會的，就看你自己的眼光了，生意是死的人是活的，辦法總比困難多。

餐飲行業是不錯的行業 民以食為天幾千年恆古不變的道理 關鍵是找對定位 你想針對什麼樣的消費群體 首先針對你鎖定的消費群體來選擇店面位置 面積 產品及價格 其次自己的店面一定要有自己的主打產品或特色產品 沒必要一味的求創意 新穎 人對於餐飲需求本質還是不變的 那就是口味 哪怕是一碗小小的清湯麵 只要用心去做也能帶火一個店

餐飲行業屬於飽和行業。

1.爆款產品生產難，產品可複製性強，想做出一個自己的IP難上加難！

2.你想要在目前的競爭環境下勝出。要克服流程觸點長，管理難題！

以上只是第一道坎