用洗碗機洗碗我認為應該是省一些的！

1、洗碗機洗滌原理是高壓高溫軟水加洗碗粉迴圈噴淋、沖洗，比手洗要省水。

2、只要碗擺放沒有問題，洗碗機一次性應該都洗的很乾淨，人工洗的時候可能存在某些地方沖洗不徹底的問題，還要檢查重洗。

3、洗碗機大部分帶有軟水系統及70多度高溫洗，這樣洗出來的餐具尤其是紅酒酒杯比人工洗的要乾淨且沒有水漬等痕跡。

4、節省人工

綜上洗碗機確實綜合性價比比人工洗要好很多

開餐廳，用洗碗機洗碗真的能省錢嗎？

我想買過洗碗機的人都知道，洗碗機只適合家裡人少吃的又素少油的。因為人多了碗多了油又多了，一個洗碗機真的洗不乾淨啊！本人深有體會啊！

就像題主說的，開餐廳用洗碗機洗碗，明顯不符合實情啊！開餐廳先別說省不省錢，洗不洗得乾淨，衛生才是最重要的！

先說我們這的餐廳吧，他要按人頭收餐位費的。意思是顧客用的餐具是他們統一交給清潔公司清洗消菌包裝。只有很小的一部分餐廳做自己的特色才自己洗碗的。這兩種情況都會每人收2--6元的餐位費。

再說請個阿姨來洗碗吧，我們這找個洗碗工大概每月1500元--1800元。反正羊毛出在羊身上，餐廳生意好，工資就高些唄！

所以，綜上所述，關於題主所說的，開餐廳買個洗碗機洗碗能不能省錢，是完全沒必要買的。

開餐廳最重要的是主廚的廚藝好，餐廳的衛生環境好，當然了價格公道也是很重要的！