想要奶茶清淡，材料是關鍵！

現在外面買一杯奶茶動則十幾元~二十多元不等，而且材料還不安全，衛生狀況堪憂，可是就是這樣也架不住吃貨們的熱愛！奶茶確實好喝，尤其是炎熱的夏天來一杯冰鎮奶茶，那才叫一個爽！我們喜愛的歌星周董，也是奶茶的忠實粉絲，就為了這個還上了熱搜，但是看到喝奶茶的周董還是情不自禁的笑了，因為喝奶茶而胖了的周董實在是可愛

什麼奶茶清淡不膩？還是自己在家做吧，解饞美味還健康！下面我們看看怎麼自己製作奶茶吧！

所需食材：自制焦糖 20克，海鹽 少許，紅茶包 2包，牛奶 500克，蜂蜜 適量。

製作步驟：

1.將牛奶煮至鍋邊稍微起泡泡，放入紅茶包繼續煮。

2.煮開後，放入焦糖海鹽醬調勻，再蓋上蓋子燜一會，讓茶香牛奶融合。

3.再將奶茶過濾出來。

4.待稍微溫熱時，加入蜂蜜調味。

裝入杯中，冰箱冷藏味更好哦，就這麼簡單，不用到外面買哦，材料自己放心。

學會了嗎？是不是簡單快手？清淡不膩的奶茶試試吧！

最清淡莫過於自己在家裡調飲的，只放少量的奶和糖，用阿薩姆CTC紅茶，是專用來調奶茶的紅碎茶，茶的清香和奶的順滑，再加上少許的甜，喝了以後會喝不慣街上的奶茶。

茶：（水加奶）約為1:100

水溫：100度沸水或熬煮

浸泡時間：3分鐘

之後加入適量糖和牛奶

可以根據自己的口感多做嘗試。我每次都是衝好茶以後只加少量的奶（邊倒牛奶，輕柔地倒，邊看奶和茶水全部相融就停下），然後加一茶匙的糖，就可以了。

也可以用其它的紅茶來調飲，多做嘗試找到自己喜歡的就好。