很高興回答你的問題。木薯澱粉是可以做成果凍的。首先，我們準備好一定量的木薯澱粉、麥芽糖和稠米漿，然後按照一定比例混合，大概2.5:1:15的樣子，再下鍋慢火煮熟，煮的過程中要用勺子順時針攪拌，15~20分鐘後關火出鍋，再倒入溶器自然冷卻，再放入冰箱冷凍保鮮，一道美食就做好了。想要好吃又好看，還可以在混合的過程中加食用調色劑，這樣不同顏色的誘人果凍就出爐了，食用的時候也可以加各色調料，像蜂蜜、牛奶、水果等都可以。怎麼樣，這些對你有幫助嗎？

木薯粉、麥芽糖、稠，比例為5:2:30，慢火煮熟，自然冷卻即可，放入保鮮中效果更佳。1、果凍是一種西方甜食，呈半固體狀，由加水、糖、果汁製成。亦稱，外觀晶瑩，色澤鮮豔，口感軟滑。果凍裡也包含一類。2、果凍是以水、、、等為主要原料，經溶膠、調配、灌裝、殺菌、冷卻等多道工序製成的美味食品

是可以的，木薯粉、麥芽糖、稠米漿，比例為5:2:30，慢火煮熟，自然冷卻即可，放入保鮮中效果更佳。

1、果凍是一種西方甜食，呈半固體狀，由食用明膠加水、糖、果汁製成。亦稱啫喱，外觀晶瑩，色澤鮮豔，口感軟滑。果凍裡也包含布丁一類。

2、果凍是以水、白砂糖、卡拉膠、魔芋粉等為主要原料，經溶膠、調配、灌裝、殺菌、冷卻等多道工序製成的美味食品。

是可以的，下面我幾個步驟分享如下:

一: 用木薯粉，麥芽糖，稠米漿，可用稀飯中的稠米湯替代，比例為5:2:30，微火慢慢的煮熟，再倒進果凍模具裡，自然冷卻即可，放入冰箱保鮮中效果更佳。

提示:在快煮好了以後，也可以適量的加入一些小零食。

比如蔓越莓，堅果，獼猴桃，小櫻桃，火龍果，橙汁，純天然，無新增的水果色素也可以，喜歡吃什麼要根據自己個人口感來新增。

不可以，果凍的主要成分是魚膠粉，或者叫吉利丁，取適量比例和熱果汁或者熱糖水融合加果肉，冷卻後便凝固成果凍，這種方式算比較健康的手工製作，商業化的果凍可能會加入一些新增劑。手工製作方法一般吉利丁包裝上都會告訴需要多少比例

你好，個人意見我覺得木薯澱粉比較適合做珍珠奶茶裡面的珍珠，不適合做果凍，因為木薯澱粉吃起來是有一點粘牙的沒有爽滑口感，，我家裡就有木薯澱粉自己種的