出現卷葉黃葉現象也不一定是肥大引起的，不過肥大後出現這一定會出現葉片異常，燒根現象，症狀已經有了，原因也知道了，那就要及時灌水，必要的時候可以進行挖根，修剪根部處理後重新移栽。

肥料使用不當很容易出現肥害現象，肥害從肉眼可見都是在土層上方生薑葉片和莖部的變化，而這些不是本質，其實最開始真正受到傷害的卻是生薑的根部，根是生薑的營養中樞總部，根一旦出問題就是大毛病。

肥料中的各種化學元素較多，一次施肥過多就會導致土壤中的化學濃度過盛，生薑的根就想鹽水甕裡的蘿蔔，用不了多久根部的水分不但吸收不到，反而會做個賠本的買賣，將生薑苗自身的水分倒流出去，這主要是根部內外的濃度差造成的。

既然是土裡濃度過大，那只有大量灌水，稀釋掉多餘的肥料，可以在大田的田坎開個口子，整個大田一邊灌水，另一邊及時排水，將土壤中的化肥不斷的沖刷走，降低土壤中的化學物質濃度。

肥害對植物的影響是很嚴重的，持續的失水過多，生薑根部可能就失去活性救不回來了，所以治肥害一定要抓緊時間，如果沒有條件及時灌水，那就趕緊挖出生薑苗子修剪根浸泡在清水之中，用流動水沖洗，然後蘸生根粉後及時移栽在正常的大田中，葉面噴施少量營養素和大量清水。

施肥要把控好少量多次，勤肥薄施的原則，寧少不多。一旦發生肥害，對植株的生長影響比較長，短時間內植株的生長都會受到抑制，很難恢復到以前的生機，所以，一定要控制好肥料的供應。

總之，肥大燒苗雖然表現在葉子上，其實傷的最深的還是植物的根部，只要快速的解決了土壤化學濃度大於根部細胞濃度的問題，就可以緩解燒苗的損害。

如果是小面積種植，在晚8點太陽落盡的時候，水中少量化些洗衣粉陳醋(記住少量)，噴打，早晚各一次，三天會緩解。

大面積種植，只有大水再次澆地，然後把地裡水排出，澆其它地裡作物，易早不易遲，越快越還能有救。

種田不容易，化肥用多了，燒苗很無奈，不管不理，全部死光也是常有的事，必須重視。