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1 # 樂創餐飲資訊
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2 # 新卿年
看先導小片,據說第三季的導演和配音都換了,關於《舌尖上的中國》第三季,他們的想法很大— 挖掘中國傳統飲食文化的深層基因,講好中國傳統飲食文化的前世今生,以美食作為視窗,讓世界從全新的角度重新發現中國的美。 最重要的,要讓電視機和手機螢幕前面的觀眾,吃個夠,吃個飽。 所以一共8集,每集50分鐘的容量,網羅的美食自然不少。 就看換了新廚師的這鍋飯大家會不會喜歡吃了。
先導片裡的美食大大概有牛奶、芝麻油、 燉雞、南方菜、 糕點 、餃子 、四川菜 、菊花茶 、煎餅果子 、陝西美食 、奧菜 、江南蓮藕,天上飛的地上走的,五湖四海大中國,有四川的麻辣陝西的面,也有江南的鮮魚南方的蓮。看架勢還挺不錯,希望符合大家口味!
四年了,期待《舌尖3》迴歸!
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3 # 999174788995
感謝邀請,舌尖無疑是國內一檔頂級美食推廣欄目,真心的希望第三季能夠深入一點,除了產品的文化以外,更多的深挖一下產品的健康,目前的餐飲和食品加工,食品新增劑的廣泛使用,很多很多是不健康的,禍從口出,病從口入所以飲食的健康也是國民整體體質提高的不二途徑。
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4 # 往事過眼雲煙
很期待,每一期都有看,對於一個喜歡美食的人來說,這樣的節目真的是讓我對美食的喜歡又提高了一個層次,發現很多的好吃的,每個地方都有各自所愛好的事物,每個地方的口味不經相同,就是這樣一個節目,走進大自然,尋找各地美食,走進村莊,瞭解農民的淳樸,用尋常的食物,簡單的調料,製作出高階美食
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5 # 2005告別單身
做為一名廚師的我,特別關注各種有關於美食的欄目。【舌尖上的中國】美食欄目是一個非常值得關注和學習的欄目,第一季和第二季我都已有幸觀賞了,也從中學到了不少有關於各種美食知識。聽說第三季即將播放,正在興奮的期待中。
【舌尖上的中國】是由中國中央電視臺出品的美食類紀錄片,主要講述中國各地的各種美食生態和文化,以食物來講述各種美食的食材來源、烹調技巧和就餐場景跟儀式等等。每一項都介紹得非常細緻,比如食材的來源來自於大自然,食材的生長地理、氣候、人工怎麼養植都說得很常細。
烹調技巧講到怎樣把食材做得色香味具全,全方位的介紹了各種食材的做法非常值得學習。
還有就就餐場景和儀式,不同的就餐場景有不同的人物和展開不同的儀式。
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作為資深餐飲加盟品牌的聯合創始人,看過《舌尖上的中國》紀錄片,我深深被吸引、被著迷、被感動。我愛美食,愛研究美食,愛研究怎麼吃美食,所以,對於《舌尖3》的播放個人表示十分的期待,下面聊聊為什麼會有這麼深的情感呢?
第一點:從小家境貧困,對美食十分渴望,如今從事餐飲行業10餘年,對美食依舊熱愛華人十分愛吃,也愛研究吃,隨著生活水平的提高,人們對物質的需求、要求越來越高,挑剔的味蕾、獨特的偏好讓華人成為了一批批“覓食者”。對於美食的追求似乎沒有止境。
第二點:《舌尖》系列以美食為主線,以文化為背景,以情感為牽連,滿足觀眾感官,弘揚中華美食文化由中國中央電視臺出品的美食類紀錄片,主要講述中國各地的各種美食生態和文化,以食物來講述各種美食的食材來源、烹調技巧和就餐場景跟儀式等等。每一項都介紹得非常細緻,比如食材的來源來自於大自然,食材的生長地理、氣候、人工怎麼養植都說得很常細。
生長在這個美麗的國度,美食和美食文化同樣豐富。它展現了中國56個民族中少有的美食特色、風土人情、家庭故事,文化底蘊。用中國美食將文化、情感、家庭三點一線串聯起來。既展現了大自然的美麗風光,也突出了美食的製作過程。將美食、美景渾然一成,展現的淋漓盡致。
樂創著力打造微餐網際網路飲運營平臺,用更加標準化的出餐,更加豐富的網際網路運營模式打造更有市場競爭力的微餐飲專案。公司集合市場、選址、技術、運營、培訓、督導,6大實力體系搭建核心競爭力,組織有全套成體系的相應團隊架構。
擁有3000平米辦公面積,上百人服務團隊,並有生產研發工廠。不僅做品牌的策劃與包裝者,更要做優秀的專案運營商。展望未來,樂創餐飲將繼續以創新思維帶領中式餐飲進步,引領餐飲文化向多元化發展。