《中華小當家》也是許多人的童年回憶，我以前一直以為這部動畫是中國產的，後來才知道日漫。取材啥的都是來自中國，據說作者是一名忠實的傳統文化迷，對中國美食文化也是十分嚮往，所以我們才能在劇情裡看到許多中國元素，不管是各色料理還是中國功夫，都做得相當到位，值得每個人去觀看這部佳作。

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小當家中的料理非常多，每個人的看法也不一樣，我就為大家推薦三道極品料理，所有不足，朋友們可以補充補充。

烈冰鮮鯛山絕對算是雷恩的代表作，不可複製(冰菜刀北辰天狼刃用了後就碎掉了)。這道菜能找讓人嚐到最優秀時間狀態下鯛魚的美味，再加秘製的蘸醬，神前刀工對決那四個老頭子也是踩了狗屎運，能嚐到這麼一道可遇不可求的料理，修了幾輩子的福。

這道料理也是不可複製的，因為其中一個很重要的東西就是蜀漢老面，老祖宗留下的寶貝，還是限量版的，我估計羅根手上的那塊應該是最後一塊了。而且，羅根也沒有後人，在漫畫裡他去了寒冷之地進行料理修行，很顯然十年之約完不成，羅根把棍子留給謝師傅，也相當於有了傳人吧。至於這道料理美不美味，也不用我多說了，單單內陷就是八大海鮮，人間美味。

把這道料理排在第一位，是因為有著特殊意義，麻婆豆腐本身就是四川傳統名菜之一，知名度大家也很清楚。再加上豆腐料理是小當家和邵安最有淵源的料理，兩次對決的主題都是豆腐，可見其地位了，放在第一位置一點都不過分。相信大家和我一樣，看到麻婆豆腐的料理都會流口水。