凡是“純天然”的產品都比“人工”的好嗎？！現實生活中，大家的回答大多是肯定的。君不見，如今大街小巷，大到人參、靈芝這類名貴中藥材，小到豬肉、雞蛋等日常食品，甚至化妝品、沐浴露等，為迎合消費者，紛紛宣稱自己的產品原料“100％純天然”。

但是，實踐證明：說“純天然”一定比“人工”好，其實沒有什麼科學道理。

從健康觀念看，古人只吃“純天然”的藥物，可靠這些藥物根本治不好肺炎、肺結核等感染類疾病，古人視其為絕症，無能為力，只有絕望等死。在今天，我們有人工合成的抗生素，對這類感染根本不當回事，藥到病除。這說明在有些情況下，“人工”要比“純天然”的更好。

再比如我們今天吃的麥子就同它的祖先大不一樣，原始的麥子結出來的顆粒又少又難吃，麥粒自動掉地上，原始人在種植麥粒的時候，刻意挑選麥粒飽滿、口味好、成熟後不易掉的品種加以耕種，久而久之，這種“人工”刻意為之的變成今天的麥子。如果一味講“純天然”，就沒有今天的高產和美味了！再比如，豌豆和油菜的祖先是外貌普通的雜草，萵苣的祖先有毒，在它們的野生“純天然”狀態下根本都沒法食用，如今成為桌上佳餚，也是人類不斷摸索，“人工”改良馴化之功。

記得曾經有報紙刊登過，“純天然”不一定好。因為，現在有些地方被水等汙染了，汙染過後不加有益的干涉，改造，種植出來的東西反而不如刻意改造過的土地上種植的東西。