玉米鬚在生活中是不起眼的存在，夏季吃玉米，大家都愛光煮玉米，把玉米鬚扔掉，卻不知道不僅是一種中藥藥材，而且有藥用價值，可以預防緩解多種疾病。

家常玉米鬚茶用來泡水喝對身體有益，長期食用可以降血脂、血壓、血糖，利膽利尿等功效，還可去除體內溼熱之氣，是醫學界傳統的中藥材，可以做全家的保健茶。

在煮玉米時把留著須的玉米放進鍋裡，熟後把湯水倒出，就是玉米鬚茶。喝下去甜甜絲絲，口感不錯又經濟實惠。其次可以搭配玉米鬚石斛茶，玉米鬚紅糖茶等。能喝杯玉米鬚茶有相當不錯的保健作用！

玉米鬚在全國農村地區稱其為包穀須。又稱苞米須、玉蜀黍、六穀須、珍珠米須。為一年生草本植物。植株高1一2米。為糧食作物。桿直立，有節上生鬚根。葉抱莖互生，線形披針形，葉鞘邊緣有長毛。雄花序生於杆頂;雌花序生於葉腋內，圓柱形，花柱細長，絲狀，黃色至紅褐色即“玉米鬚”。種子為顆果，呈四稜形，緊密排列於玉米芯上。

【藥用部分】苞須。

【性味】甘平。利尿退腫。

【適應】①小便不利、腎炎、水腫、黃疸

糖尿病。

②鼻炎。

【用量】31~62克。

配伍:1.配涼粉草、淮山藥、葎草、枸杞根、桃樹膠可治糖尿病，口渴加天花粉。2.配天胡荽、鴨跖草、蒼耳草可治鼻炎，鼻塞加石胡荽6克。3.玉米鬚31克，水煎服，可治腎炎水腫。4.玉米鬚(鮮品或幹品)15~31克，水煎服。可治膽囊炎，黃疸型肝炎。