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  • 1 # 黎方說教育

    孩子長不高的原因很多,挑食是長不高的主要原因之一!飲食不均衡是特別重要的原因!今天我教你一個妙招,孩子一定搶著吃! 大家都知道,大米是我們日常的主食之一,含有無機鹽和B族維生素,膳食纖維等,很多母親只知道蒸米飯蛋炒飯,孩子吃膩了很煩!孩子的飲食健康不單純是吃得好,主要是營養均衡!

    教你一種唯美的吃法!五彩蛋包飯:雞蛋3個, 米飯一小碗,洋蔥胡蘿蔔,玉米粒,豌豆,青菜丁少許,蝦仁三五個,色拉油,料酒,鹽,胡椒粉,番茄醬,水澱粉少許。

    做法:1、 把蝦清理乾淨後切成小丁,加少許料酒和鹽胡椒粉醃製一會。 2、 雞蛋打散加一點點鹽,加少許水澱粉。 3、 準備好所有材料:胡蘿蔔切小丁,與豌豆,青菜丁玉米一起入開水中綽燙,洋蔥切小丁,米飯盛一小碗。 4、 鍋中熱油,先將蝦仁炒熟盛出。 5、 再將洋蔥放入煸香。 6、 接著放入胡蘿蔔丁,豌豆,青菜丁玉米粒翻炒。 7、 炒勻後將米飯倒入。 8、米飯炒散後加入番茄醬及少許鹽調味,翻炒盛出。 9、鍋洗清加一大匙油,倒入1/2蛋液,轉鍋子攤成均勻厚度的蛋皮,在蛋液即將凝固時在蛋皮一側放上炒好的米飯。 10、再將蛋皮對摺,封口處按壓粘牢。(相同方法做好另外一個) 11、出鍋後淋上少許番茄醬即可。 注意:有海鮮,不能加西紅柿!

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