回覆列表
-
1 # 平民姐
-
2 # 祥哥88788
我今年過年去石林和父母過年就在他們的小區吃了次燒烤。
大年初三中午,把燒烤架和炭搬到離家不遠的地方,再把準備好的食材:牛肉,豬大排,雞皮,雞腿,蓮花白,小瓜,韭菜,臭豆腐,燒烤汁,菜油,麵條鮮,花椒粉,孜然粉,烙鍋辣椒麵之類的,還有白酒啤酒和飲料。
把火搞好大概二十多分鐘,當時的煙子還是有點大。然後大家一起操作,各種食物上燒烤架,烤了十多分鐘後,各人喜歡吃什麼喝什麼自便,氣氛挺熱鬧,時間大概有兩個多小時,沒有住戶和物管來過問
-
3 # 一海納百川
夏日裡,小區裡經常有些業主幾家鄰里聚在一起聚餐,其中當然有燒烤啦!但頭兩條物業和城管都來了,並且貼了通知不讓燒烤啦,說是有人投訴。很多業主都不理解,在自己家門口燒烤也不賣,算違法嗎?
-
4 # 一海納百川
夏日裡,小區裡經常有些業主幾家鄰里聚在一起聚餐,其中當然有燒烤啦!但頭兩條物業和城管都來了,並且貼了通知不讓燒烤啦,說是有人投訴。很多業主都不理解,在自己家門口燒烤也不賣,算違法嗎?
小區院裡業主能否露天燒烤,我個人認為,由三方面決定:一是法律層面是否允許燒烤,可到物業或城管諮詢;二是人情方面,否影響鄰居生活;三是食品衛生考慮。
以前,夏天一到晚上,街頭路邊都有烤串,人們邊避暑邊吃烤串喝啤酒,成了一道風景,有些物業還會組織居民搞露天燒烤,但是,隨著環保治理加強,露天燒烤很少看到。
第一要遵守法律。業主要找物業或當地城管部門諮詢,本小區是不是政府禁止燒烤的區域。因為這涉及到是否違法,在2014年10月8日的新環保法修訂徵求意見稿中,對於露天燒烤造成環境汙染列入新《大氣汙染防治法》的條文。
五十七條第三款中明確規定版:任何單位和個人不得在政府禁止的區域內露天燒烤食品或者為露天燒烤食品提供場地。九十四條第三款中規定了違法行為應受到的處罰:違反本法規定,在政府禁止的區域內露天燒烤食品或者為露天燒烤食品提供場地的,由縣級以上地方人民政府確定的監督管理部門責令改正,沒收燒烤工具和違法所得,可以處2000元以下罰款。
第二在人情方面來講,要考慮到鄰里關係,自己露天燒烤,油煙會不會影響到小區內的鄰居,如果影響到鄰居,可能會被投訴。
第三從食品安全考慮,燒烤食物不衛生,還容易得癌。由於肉直接在高溫下進行燒烤,被分解的脂肪滴在炭火上,再與肉裡蛋白質結合,就會產生一種叫苯並芘的致癌物質。人們如果經常食用被苯並芘汙染的燒烤食品,致癌物質會在體內蓄積,有誘發胃癌、腸癌的危險。
綜上所述,我勸想在小區院裡露天燒烤的業主,還是斷了這念想吧,實在想吃,可以到郊外農家院燒烤。