炒魷魚！

名詞解釋：因為魷魚下鍋就會捲曲，就像捲鋪蓋一樣。那沒事捲鋪蓋幹什麼？被辭退了唄！

傳說古代一著名的酒樓，廚師出於報復心裡，故意在炒魷魚的時候多放了一瓢鹽，鹹的令人嘔吐，因此得罪了客人，掌櫃為了正名招牌，當面辭退了不良廚師。事情發生，廚師也深知愧疚，隨口而出，今天就是因為炒魷魚！（俺杜撰的）

炒魷魚，這是印刷發行的書上的解釋。

魷魚下鍋一炒就捲起來，好像捲起鋪蓋捲兒，離職而去。

此詞源自新加坡等東南亞國家裡的華人世界，職員被解僱時，老闆先請他吃炒魷魚等菜餚。

現在沒有這麼客氣的了，直接讓走人，魷魚都沒得吃了。

生活中常用那種菜來表示解僱和辭退！

最常見的當然是炒魷魚了！顧名思義就是讓你滾蛋！常見於各個大公司之間！

林子真怕把這天聊成深夜放毒了！

而民間還有一道菜也可以代表為辭退你！那就是滾蛋湯這是在北方酒宴上一道壓軸菜，上完這道菜基本就是讓你滾蛋各回各家了！ 老闆如果帶你出去吃飯如果點了這道菜，你就好自為之吧！

林子是南方人！南方有什麼是老闆暗示解僱你的菜呢？其實這不是一道菜而是蛋炒飯！

林子剛入社會的時候做的事廚師！當然了那都是陳年往事了，在工作了不到一年的功夫！老闆請大家吃了了個飯！點菜喝酒老闆客客氣氣的，說大家一年來乾的不錯！要大家繼續加油！

而到了最後老闆叫服務員給每個人點了一份蛋炒飯！當時的林子什麼都不知道，只知道吃！一會老闆結賬走了！我問師傅和廚師長和別的師傅們為什麼不吃蛋炒飯呢？

只聽到一個師兄說了一句：“蛋炒飯！蛋炒飯！吃完就滾蛋！”

果不其然，！第二天晚上來來了一群廚師清場！林子也就這樣不幹了！

這是林子第一次體會到社會的險惡！