對於白酒，要看酒精度與廠家，品牌廠家所生產的40度以上的白酒時間放長點問題不大。如果是小酒廠生產的白酒，有的摻有香料、香精與酒精，本身就不能喝，更談不上保質期了。對於“越陳越香”的說法，是指在密封的酒桶中釀造存放的酒，裝瓶的酒時間長了味道可能會變淡。

中高度白酒的最佳飲用期，一般是三到十年。最佳是五到八年。儲藏條件必須陰涼乾爽通風，密封良好。這期間的酒己退去剛生產時的燥性，辣性（味）也得到了改善。酒體內的物質經過一段時間，也會起到一些變化（高深的道理我講不出），酒體就變得醇厚，口感香醇綿和，風味獨特。如果酒精度高，密封好，儲存幾十年也沒問題。是名酒也有一定的收藏價值，但對善飲者，就沒有必要了。

白酒的範圍就相當廣了，不知您想要購買什麼香型的白酒？據我瞭解的醬香型白酒來說吧，年前飛天茅臺酒單瓶價格在2000以上，截止2月15日，原件飛天茅臺酒一批價報2150元，散瓶飛天茅臺酒一批價報1930元。

自疫情發生以來，各地封城封小區隔離管理，儘管部分物流運行了，但發貨的很少，實際成交併不多。疫情下，酒商動不了茅臺酒也流通不動，普茅價依然是下行趨勢，即使疫情結束，上半年的行情也不樂觀。

但有酒商表示：茅臺酒疫情過後的交易情況會好於之前，只是由於酒商開工延期，好的購酒渠道不多。

因此，只要在你自身經濟能力能夠承受的範圍之內，隨時購買白酒都是可以的。

中國既是一個人口大國，更是一個白酒消費大國。市場上的白酒種類繁多、品種各異、完全能夠滿足廣大酒友的消費需求。高到上千上萬一瓶的某臺、某液，低到幾塊錢一斤的酒精勾兌酒，真是應有盡有。

因此，買什麼酒？什麼時候買？完全僅僅取決於一個因素——你兜裡的的數量。這正好印證了“有錢好商量”的俗語。