用料

麵粉

200克

水

100克

糖

5克

玉米油

5克

乾酵母

2克

豬板油

50克

五香粉

適量

鹽

適量

芝麻

適量

蜂蜜

適量

步驟 1

準備原料

步驟 2

麵粉，水，糖，玉米油，酵母放入麵包機，啟動生麵糰程式。

步驟 3

豬板油去筋，加入五香粉，鹽，剁成肉糜。

步驟 4

麵糰發酵好

步驟 5

平均分成6個劑子。

步驟 6

面劑子擀長，抹上板油糜。

步驟 7

從下自上捲起。

步驟 8

繼續擀長

步驟 9

捲起

步驟 10

壓成餅狀

步驟 11

放入烤箱，醒發20公鍾。

步驟 12

烤箱上下火200度，預熱。

蜂蜜加水稀釋，刷在餅表面，撒上芝麻。

步驟 13

烤箱上下火200度，烤20分鐘。

步驟 14

出爐開吃。