1、鍛造工藝：唐刀是包鋼、燒刃，而苗刀在明代是用來裝配軍隊的，肯定不會用那麼好的工藝。

2、結構：苗刀的橫截面是一個"T"字形，刀背突起非常厚重，可用於格擋，既加強硬度又利於防守。《單刀法選》中就有一個“刀背磕鐵器勢”。

3、時代：唐刀盛行於唐代，苗刀的技法和形制於明代發展成熟。

4、長度：唐刀長短不一。市面上的“唐刀”通常在一米左右，而苗刀的長度在1.4米~1.5米左右。

5、弧度：唐刀為直刀，苗刀大多數微彎，也有直刀。民國時期郭長生前輩用的就是一把直刀。

6、性質：唐刀的刀法早已失傳，現在淪為工藝品。而苗刀得到了傳承，至今有刀法傳世，屬於武術器械。

擴充套件資料：

1、唐刀的外形自隋朝開始傳承，在刀發展的早期的時候有繩套，在使用的時候大多是一隻手，並且它的刀刃是直的，但是到了後期發展的時候唐刀的刀刃開始有了弧度。苗刀繼承的是明朝的戚家刀，在民國時期的時候開始發展，是一種民間的用刀。苗刀的刀刃長並且帶有弧度，這點與唐刀不同，除此之外它在使用的時候是雙手的。

2、唐刀雖然名字簡短，但是它並不是指一種名叫唐刀的刀，也不指在唐朝這一期間的刀，而是指中國隋朝、唐朝四種軍刀樣式的總稱，所以它是一類刀。唐刀的外形優美，製作精美，是東亞的刀影響甚遠，有名的日本武士刀就受到了它很多的影響。

3、苗刀和唐刀一樣，不單單指一種刀，而是指的是長度在120釐米到160釐米之間，外形像禾苗的一類刀，它是中國武器寶貴的財富，也是中國冷兵器時期先進兵器的一種。