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  • 1 # 飛翔麻辣燙蝦滑

    那你這裡問到是營養的紅薯粥,作為多年的廚師,我建議你在紅薯裡面加少量的枸杞大棗就可以了,紅薯本身就是圖裡的產物,比較接地氣,比較有營養,搭配著大棗,以及枸杞可以達到補血,補脾補氣的功效,做法就是首先紅薯去皮,然後在鍋內加入適量的水,把紅薯放進去,水一定要漫過紅薯,然後開火將紅薯煮熟,水燒開了之後,將大米放進去,然後進行攪拌注意隔兩到3分鐘開啟鍋蓋攪拌一次,防止粘底,如果擔心鍋蓋上面會有水溢位來,那麼就把鍋蓋開啟,讓它進行溫火熬製,最重要的一點就是迷軟了之後小夥熬個三分鐘,然後再用蓋上鍋蓋,然後燜幾分鐘就可以了,這樣煮出來的粥略微帶點甜味,紅薯軟糯,好吃,而且很有營養,搭配上大嫂以及枸杞整個粥的顏色也是特別的好看,如果你喜歡甜的話,可以適當的加一些白糖進去,如果你喜歡特別甜,或者是那種甘甜甘甜的,那建議你姜紅糖熬成水,然後插進去,然後小火燜幾分鐘

  • 2 # 老媽愛廚房

    冬季的早上,來碗紅薯粥是很暖胃的。做法也簡單。1,把米淘淨,用清水浸泡2個鐘頭,

    2,紅薯去皮,洗淨切塊。

    3,取砂鍋,放入大米,加8分滿水,中火煮開,小火30分鐘,

    4,放入紅薯,小火燜煮至紅薯熟。時間也是30分鐘左右。要常常攪拌一下,防止粘鍋底。

    5,如果有糯米,可以用一半糯米,一半粳米,加紅薯煮粥,這樣口感更粘。

    6,沒有時間,就用高壓鍋煮。

  • 3 # 韓韓8

    大米100克,小米50克淘洗乾淨,紅薯一個切小塊,紅棗五顆,適量清水把所有食放電飯煲裡,用煮粥功能,等著吃營養美味的紅薯稀飯吧。

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