完全可以，菜市場主要看你賣什麼菜？一般毛利都有20%左右。控制好損耗還是很不錯的，剛剛開始可能會比較困難，堅持一段時間，有一些的顧客累積會好做點。萬事開頭難。盤它就對了，年輕沒有什麼事是不可能的

買菜的話，是賺錢，但是不知道你的吃苦能力怎麼樣，非常辛苦，凌晨都要起來批發備貨！特別是冬天，要是能吃的了這苦，肯定賺錢的！

不錯不錯，有創業的念頭確實值得表揚，對於菜市賣菜嘛就看你買什麼菜了，我家隔壁就有一個賣青菜的老太太，每天早上天沒亮就會去大的菜市打貨回到小菜市裡賣，有一次聽她說生意好的話能賣到三千塊到四千塊的純利潤，不景氣的話也能有兩千多不到三千，畢竟是做著幾塊幾毛的生意，賺也賺不了多少，如果是賣肉類的，比如豬肉的話一隻豬能有三百左右的利潤，但不管你賣什麼，首先一定要注意想做好生意先做好人，態度很是關鍵，對待鄰居同行，都要以誠待之，畢竟你去菜市插上一腳，同行是很排擠的，這些大可放心，熱情，有話好好說就能融入他們的行列，接下來就是注意怎麼能夠賣出你的菜了，每做一個客戶你必須熱情對待，笑臉相迎，做他生意必須是做他朋友，健談，幽默的對待每一個客戶，等你和他熟了即使你今天不擺攤他也許還會打電話給你問你今天沒開攤啊？千萬別板著臉，嘴巴像含著金子不說話，那樣你菜爛完也賣不出啊，總之，不管做什麼，賣什麼，擺正好心態，熱情相迎，千萬不要一段時間沒生意就不想做，做什麼都是貴在堅持，祝你成功！

賣菜利潤一般在30%至80%

首先:是進貨。必須得早，三四點是很正常的。越早菜越新鮮越便宜。

其次:賣菜是有季節性的。冬天生意會好點。夏天飯店多送點，拉點飯店活。

然後就是賣菜的技巧。如果是九塊九的話，就直接給他說是快十塊加點蔥十塊，十塊零一毛的話一毛一般來說不能要。剛開始一定不要怕割肉。開啟銷售是關鍵。

蔬菜一定要新鮮，不生意不好，不要隨意降價。

蔬菜要多噴水既新鮮又儲存時間長。