謝謝你的提問！其實我也是一名廚師，已經從事這個行業，已經有五年時間了。當時為什麼選擇廚師呢，因為我就是個吃貨，也特步喜歡下廚，能享受其中的樂趣。再加上自己學厲不高，又不想進廠上班，那3.1線的生活，像機器人一樣，一點自由都沒有，所以幹起了廚師，說真的，這個行業真的不容易，起早貪黑的日子，常年無節假日，人家過節，我們炒菜，人家睡覺，我們剛下班，一日三餐不準時。做這行的經常有胃病。一天油煙味都喝個夠，特別夏天是真的好熱熱好熱，飯都吃不下，怎麼說呢，累並快樂著，一路走來真的不易，從學徒慢慢做到炒菜廚師，花了很多時間，也付出了很多東西。如果你現在選擇不做這個行行業呢？一般的話就是自己開店創業，要麼選擇別的行業。我覺自己創業，還是做飲食這方面的比較好，因為對這行業比較瞭解清楚。有門路。路的話比較好走一點，但是你選擇別的行業，隔行如隔山，剛開始是很困難的。有句話這麼說的，換工作"窮半年。換行業，窮三年。關鍵還是看你去怎麼想的吧。開心快樂就好。

當今社會每個行業都處於飽和期，三百六十行行行出狀元，還是要看每個人的潛力，但是不要輕易改行，如果改行之後你確定會更好就改行如果不確定就不要改，競爭壓力太大了承受能力不強很容易被打垮，既然做廚師就好好研究要做到精才是最好的

繼續從事本行業吧，完成資金的原始積累可以開店創業，即然從事餐飲行業了，做生不如做熟，再跨行如果你沒有領路人和獨特的投資眼光，風險大很難成功的，如果你結婚了房貸，車貸，生活支出會令你輸不起，深耕一下你奮鬥多年的餐飲業，自己開店量力而行，選擇好餐飲型別和店址，發揮自已所學，良心經營，成功率還是較高的，必競現在大多數餐引經營者都是從廚師轉型成功的。