可以，做小吃生意好的話會比較辛苦，如果下午開始做生意，時間比較長，一天的盈利比較多。有錢賺辛苦一點也是值得的。

我是一個吃貨很開心回答您的問題，如果我住在您家店鋪附近而您家菜品又很合我的胃口那麼我就是您家忠實的顧客。

首先1、您先確保您家的菜品復購率高回頭客多味道贊能抓住吃貨們的小胃。2、觀察瞭解下週圍的居民客流量，觀察下夜生活的人佔比量。3、營業到凌晨有沒有配送員，配送範圍

4、如果您都考察好了那麼可以先試試看不試怎麼知道

朋友祝你生意興隆哦

餐飲小吃店，專做夜食，線上和外賣。我相對我有所理解。因為我認識的朋友有做餐飲方面的。

1，選擇地裡位置，人流量，面對人群很重要。比如:學校周圍消費人群，主要是學生，消費能力和喜好，口味很重要，才能把握回頭率，做線上外賣一定要講究特色多樣化，客戶第一感覺，還有一定要注意客戶的評價和體驗感，外賣很注重排名，很多人都會看下銷售量和線上評價，所以一定要做良心商家。

2，你裝修門店特色和店名很重要，做為消費者，第一映像，做線下，線上。很多客戶都會從第一感覺來判斷這家是否好吃，就像看一個人的外表一樣，你的穿著決定這個人是否注意細節，乾淨，幹練。那飲食更加有這個講究我個人認為。像我出去吃飯，我就會看這家店門是否看著舒服，乾淨，才放心去吃。一個都不注重客戶第一體驗商家，感覺也不會把菜和品種做好，一定要實在，不要想這立馬就發財賺錢，宰一個客戶是一個客戶，都不能持久。

3，線上和線下，需要適當做下推廣，因為再好東西，沒有及時，有效的推廣。其實客戶也不知道，很多時候先把客戶先引進，有了第一次體驗才會留下印象，才會有回頭客戶，合理利用線下和線上的結合，才能把小吃店，經營好。