枇杷樹葉子上有毛是為了起到保護作用，防止被很小蟲咬.

枇杷為薔薇科、枇杷屬植物，枇杷原產中國東南部，因葉子形狀似琵琶樂器而名，其花可入藥。

樹高3～5米，葉子大而長，厚而有茸毛，呈長橢圓形，狀如琵琶，別名又叫蘆橘、蘆枝、金丸、炎果、焦子。

枇杷與大部分果樹不同，在秋天或初冬開花，果子在春天至初夏成熟，比其它水果都早，因此被稱是“果木中獨備四時之氣者”，枇杷的花為白色或淡黃色，有五塊花瓣，直徑約2釐米，以五至十朵成一束，可以作為蜜源作物。

枇杷果為什麼會有毛刺？

一些水果的表皮都具有像人的面板一樣的結構，比如枇杷果就像人的面板一樣長有“汗毛”果毛！枇杷果果皮上分佈著絨毛，這種絨毛結構無疑會影響果皮的傳導特性，也會影響果實的蒸發失水。

但是也正是因為有了這些毛刺也起到了一定的保護作用，防止蚊蟲不讓果實受到傷害。

枇杷是不含維管組織的簡單結構，因此頂端細胞產生的任何水分蒸發損失必須透過更底部的細胞從果皮向上進行水分擴散，果皮上的毛刺它們相互貼近，在防止水分流失上，能提供一定程度的保護，然而隨著枇杷果實的生長，毛刺彼此漸離，從而這種保護將越來越少，因此在沒有保護的情況下我們看到成熟的枇杷往往比沒有成熟的枇杷果毛要少一些。

總結來說： 枇杷果實有毛刺是受生長環境和自身因數所決定的。這是自然規律！建議食用枇杷的時候先將表皮的毛刺洗乾淨在食用。