我感覺燻肉大餅是一個地方的美味小吃，在我這的這個城市很少有人做了！

我知道有一家做的特別好吃，生意非常火爆！每次去都要排隊！

做燻肉首先要有一個好的滷肉鍋，用的年頭越久越好，我見過一個超過二十年的滷肉鍋，滷出的肉老好吃了！

滷好的肉還要用糖燻一下才夠味！

燻肉做完還要有專業的師傅做出大餅！

餅上刷上專業的醬，在放點蔥花香菜，真是想想都美味啊！

這個就要談到我們老家街上有一家名字叫“豆腐坊”的了，這個店原來是夫妻倆一起經營的 後來老闆意外身亡 留下老闆娘獨自經營 老闆娘長的很漂亮 在附近是出了名的美 真的算是豆腐西施，有了這個活招牌你想想附近的十里八鄉的人有多照顧她生意了吧，生意肯定很紅火 還有一點她做出的豆腐腦真的是一絕 我只用三個字形容 香嫩滑 是我吃過最好吃的豆腐腦。她裡面放的佐料不多 自制的醬豆跟自制的鹹菜 然後就是蝦皮跟香菜 在我們那現在賣三塊錢一碗 一天只做一千碗的量 賣完為止 早上十點左右開門 一般到下午五點左右再去的話就不一定能買到了 嫉妒啊 人美手藝還很好 她的照片有時間補上啊

重慶南坪五小區董門醬肉大包，始於1961，當年重慶飯店老味道，匠心手藝，三代傳承！蓬鬆彈牙，顆粒肉餡，優質食材！

廣西南寧，好吃的小吃莫過於就是“老友粉”了！

是本土美食，於2017年就一句入選了南寧公佈的首批26項文化遺產名錄。

這種粉有著獨特的方式，巧妙得把酸辣結合一起，形成了當地小吃的獨特風味之一。

夏天吃著開胃，冬天吃著驅寒，色澤豔麗！

我在廣西柳州，我們喜歡吃豆腐包。

大塊脆皮的豆腐包，挖開一小口，把裡面的白豆腐取出，混合糯米，香菇，肥瘦相間的豬肉，香蔥和芋頭，把材料依次放鍋裡炒，加油、醬油、鹽，炒均勻入味後(不用炒熟)，就能塞進豆腐裡，上鍋蒸半小時，等待的時候聞著味已經在流口水了。