1·烤紅薯片 把一個紅薯去皮，切片（這個步驟要小心切到手，有專門切片的就特別方便啦）熱鍋，平地股票底部抹一層油放入紅薯片，烤到兩面都有一點點焦即可放涼一會吃特別甜！2· 各種煎扒牛扒豬扒雞胸肉煎之前用鹽，胡椒等調味，抹一點油在肉上醃入味（差不多半小時到四十五分鐘）熱鍋，等到鍋冒白煙了，放肉開始煎牛肉正反面各煎一分半是正好，肉不會太老雞胸肉和豬扒就可以根據自己口味把握時間～一般我喜歡有點焦的3· 特別列出來的香煎三文魚三文魚前一天晚上抹上鹽，放入冰箱熱鍋，等到鍋冒煙了，放入三文魚因為三文魚油脂豐富，就不用多加油加一點檸檬去腥焦焦的三文魚，配一碗白米飯，簡單的幸福！4· 玉子燒準備幾個雞蛋，牛奶，糖，鹽，油雞蛋打散，放入兩大勺牛奶，繼續攪勻放入一點點鹽糖可以根據口味多加或者少加，我一般放一大勺熱鍋，鍋底抹一層油轉小火，滿滿倒入薄薄一層蛋液蛋液還沒全部熟的時候滿滿捲起來，並推倒一邊，倒入第二層蛋液，依次捲起來因為不是專門做玉子燒的鍋子，所以樣子會很像蛋餅 但沒關係，切幾刀就好啦～5·各種家常炒菜平底鍋都可以做～6· 日式南瓜煮因為不需要用到很多水，所以就放上來啦用青南瓜去皮（可以適當留一點，看起來也好看～） 切塊準備老抽，鹽，糖，油，水油熱了之後把切好的南瓜放進去翻炒油入了南瓜之後放糖炒～南瓜會看上去顏色鮮豔一點，也會使南瓜更出水放鹽，放醬油（不要加多了～）因為我想做配飯的，所以多加了點鹽，日式南瓜煮會偏甜一點最後放入水，不需要很多，煮五分鐘左右，南瓜就熟透啦～
1·烤紅薯片 把一個紅薯去皮，切片（這個步驟要小心切到手，有專門切片的就特別方便啦）熱鍋，平地股票底部抹一層油放入紅薯片，烤到兩面都有一點點焦即可放涼一會吃特別甜！2· 各種煎扒牛扒豬扒雞胸肉煎之前用鹽，胡椒等調味，抹一點油在肉上醃入味（差不多半小時到四十五分鐘）熱鍋，等到鍋冒白煙了，放肉開始煎牛肉正反面各煎一分半是正好，肉不會太老雞胸肉和豬扒就可以根據自己口味把握時間～一般我喜歡有點焦的3· 特別列出來的香煎三文魚三文魚前一天晚上抹上鹽，放入冰箱熱鍋，等到鍋冒煙了，放入三文魚因為三文魚油脂豐富，就不用多加油加一點檸檬去腥焦焦的三文魚，配一碗白米飯，簡單的幸福！4· 玉子燒準備幾個雞蛋，牛奶，糖，鹽，油雞蛋打散，放入兩大勺牛奶，繼續攪勻放入一點點鹽糖可以根據口味多加或者少加，我一般放一大勺熱鍋，鍋底抹一層油轉小火，滿滿倒入薄薄一層蛋液蛋液還沒全部熟的時候滿滿捲起來，並推倒一邊，倒入第二層蛋液，依次捲起來因為不是專門做玉子燒的鍋子，所以樣子會很像蛋餅 但沒關係，切幾刀就好啦～5·各種家常炒菜平底鍋都可以做～6· 日式南瓜煮因為不需要用到很多水，所以就放上來啦用青南瓜去皮（可以適當留一點，看起來也好看～） 切塊準備老抽，鹽，糖，油，水油熱了之後把切好的南瓜放進去翻炒油入了南瓜之後放糖炒～南瓜會看上去顏色鮮豔一點，也會使南瓜更出水放鹽，放醬油（不要加多了～）因為我想做配飯的，所以多加了點鹽，日式南瓜煮會偏甜一點最後放入水，不需要很多，煮五分鐘左右，南瓜就熟透啦～