用，小雪後，韭菜大部分枯黃至死，這時水分已回收到根部。先用鐮刀把韭菜棵全部清理乾淨，然後順壟開溝追肥施尿素50公斤，隨後澆一次透水。澆水時每畝施辛硫磷0.3公斤，防治地下韭蛆等害蟲。

首先是大棚越冬韭菜最好選擇比較適合的韭菜品種，選擇抗寒能力比較強的韭菜品種。其次就是最關鍵的問題——韭菜扣棚，扣棚之前需要做足準備工作，及時進行韭菜的清畦工作。清畦之後需要將韭菜根部的土扒開，這樣有利於打破韭菜的休眠期。這些工作進行完之後需要給韭菜進行灌根，因為扣棚之後韭菜容易產生韭蛆，灌根之後進行施肥和澆水工作。

上述工作都進行完之後一般三天左右就能夠進行扣棚工作了，扣棚之後韭菜容易發生病害，要注意大棚的適當通風和消毒工作。大棚內的溫度要保障在20度到25度之間才可以。一般20天到一個月的時間第一茬韭菜就能夠收割了，收割之後三天左右需要追肥和適當的澆水。

要殺菌的，雖然是大棚種植能對棚內溫度調節和控制，但冬季溫差大造成棚內空氣潮溼產生黴菌和蟲害，可用多菌靈、腐黴利殺菌。

韭菜貼地皮割腕之後，棚內要用殺菌煙霧彈消毒棚裡立柱薄膜，然後封閉大棚進行消毒，待煙霧散去後用氯化鉀或者尿素進行施肥，後開棚進行放風降溫，溫度下去後閉棚。

韭菜是冬季普遍栽培的蔬菜，因為相比於其他蔬菜，韭菜易於管理，並且割完一茬後還能繼續生長，種植一次可收穫好幾茬。那麼冬季大棚韭菜割完後用殺菌嗎？

當然要，大棚種植韭菜本來就是在密閉條件下進行的，再加上冬季寒冷，大棚有時會處於一種低溫高溼的氣候環境，容易誘發病害發生。因此在冬季大棚韭菜割完後，要做好以下工作：

1、韭菜收割完後，要及時清棚，清除病殘枯葉，將病葉、病株帶出棚外深埋燒燬，防止棚內病菌蔓延；

2、韭菜收割後，及時噴施石硫合劑，做好地面全方位消毒，掐斷病害的傳染源，減少對下茬作物危害；

3、根據下茬種植作物需肥特點，施足底肥，深耕整地。

冬茬韭菜完後，清理一下畦面，把老葉等殘體清出棚，最好打一遍殺菌劑，如世高+百菌清，然後日曬幾天，這樣殺菌徹底。等旱了就澆水施肥，進入日常管理。

冬茬韭菜完後，清理一下畦面，把老葉等殘體清出棚，最好打一遍殺菌劑，如世高+百菌清，然後日曬幾天，這樣殺菌徹底。等旱了就澆水施肥，進入日常管理。

韭菜割完之後一定要記得殺菌哦。

一.大棚裡溼氣重，氣溫低，容易引發病害。所以收完韭菜之後一定要清棚，把殘留的根葉清理銷燬，防治病害發生。

二.最好採用腐熟好的有機肥，腐熟好的有機肥可以殺死蟲卵，雜草種子，細菌等，避免燒根燒苗現象。

三.種植下一茬韭菜前用化學殺菌劑把棚內殺菌，10天后用微生物菌劑補充有益菌

韭菜是冬季普遍栽培的蔬菜，因為相比於其他蔬菜，韭菜易於管理，並且割完一茬後還能繼續生長，種植一次可收穫好幾茬。那麼冬季大棚韭菜割完後用殺菌嗎？

當然要，大棚種植韭菜本來就是在密閉條件下進行的，再加上冬季寒冷，大棚有時會處於一種低溫高溼的氣候環境，容易誘發病害發生。因此在冬季大棚韭菜割完後，要做好以下工作：

1、韭菜收割完後，要及時清棚，清除病殘枯葉，將病葉、病株帶出棚外深埋燒燬，防止棚內病菌蔓延；

2、韭菜收割後，及時噴施石硫合劑，做好地面全方位消毒，掐斷病害的傳染源，減少對下茬作物危害；

3、根據下茬種植作物需肥特點，施足底肥，深耕整地。