咖啡因由於有刺激中樞神經和肌肉的作用，所以可以振作精神、增強思考能力，恢復肌肉的疲勞。作用在心血管系統，可提高心臟功能，使血管舒張，促進血液迴圈。對於腸胃系統，它可以幫助消化，幫助脂肪的分解。

　　有助於減肥

　　相信很多人都聽說喝黑咖啡可以減肥，其實，這只是其中的因素之一，咖啡因的確可以加速脂肪的分解，但是同時更要靠肌肉的運動，才能將多餘的脂肪酸轉變成熱能消耗掉，如果沒有經過與之配合的運動，多餘的脂肪酸又順著血流重新流回，重新堆積起脂肪。所以喝咖啡以後需要同時積極動起來，才能發揮真正的減肥功效！咖啡本身就有熱量，但不多，主要的熱量是在於你在喝咖啡時所加入奶精和糖。

　　抗氧化能力

　　近年，只要是具有抗氧化功能的食物都在市場大行其道，一般所熟知的蔬菜水果含豐富A、C、B族維生素的食物，以及在日本相當流行的茶，之所以被視是健康的食物，就是為它們含有豐富的抗氧化物質，可以對抗自由基對人體的傷害。日前有研究報告指出，咖啡所含的抗氧化物質比茶多4倍，更能對抗心血管疾病，且咖啡本身也符合抗氧化物的原則，色（深）又具有苦味。每一咖啡所含的抗氧化物質也因著沖泡的方式有所不同，如美式咖啡含抗氧化物質量最少，而Espresso所含的抗氧化最多。咖啡在加了奶精之後，也不會影其抗氧化的作用。

　　改善眼睛乾澀

　　國外的報告指出：喝咖啡者罹患乾眼症的機率，明顯比不喝咖啡者低。這主要是和咖啡中的嘌呤成分有關（含嘌呤的滴眼劑，能刺激腺體分泌液體，對眼睛具有某種保作用）。對於愛喝咖啡的電腦族來說，這當然是一個好訊息，但要注意的是，咖啡本身具有利尿的作用，即使其中的一些成分具有保護作用，但對於已經罹患乾眼症的人，以及有服用任何含有利尿成分藥劑的人，必須禁止服用含咖啡因的飲料，以免加劇體內水分的流失。

　　可以解痛

　　一夜沒有睡好所帶來的頭痛、或是太陽穴側因血管收縮引起的疼痛，這些非器質性因素所引起的疼痛，都可以用咖啡來緩解，但必是在早上或是中午喝（注意：午後到夜晚禁用）。

據說咖啡有很多好處，大家都知道咖啡的品種有好多，口感也有好多，有偏苦口的，有偏酸的，口味都是看個人習慣。

咖啡，是用經過烘焙磨粉的咖啡豆製作出來的飲料。

作為世界三大飲料之一，其與可可、茶同為流行於世界的主要飲品。

我個人是一名咖啡愛好者，每天幾乎都離不開要喝上一杯，血液裡都彷彿有咖啡在流淌。

咖啡不能多喝，一天不能超過3杯，攝取量超標的話很容易引起骨質疏鬆等症狀；

胃不好的朋友一定要注意了，不能空腹喝咖啡，也不能喝太濃的咖啡，不然會引起胃痛；

喝咖啡最好是選烘焙豆做的現磨咖啡，外賣超市賣的包裝咖啡除了咖啡粉以外還添加了很多其他成分的材料，多喝也是沒多大益處的。

好了，聊了這麼多，希望朋友們都和我一樣，喜歡咖啡。

很高興回答您這個問題。咖啡是風靡全國的飲料之一，愛好者眾多，又分為現磨咖啡、速溶咖啡等。雖然咖啡不是公認的健康飲品，但適當的喝咖啡對身體還是有好處的，適當的喝咖啡，可以燃燒體內脂肪，促進脂肪的分解，有減肥瘦身的作用。咖啡裡面含有鎂和鉀，能夠調節血糖，降低二型糖尿病的發生率，還可以減少中風的發生。而且咖啡中還含有抗氧化劑，可以清除自由基，能夠起到保護身體，減少癌症發生的作用。同時能夠刺激中樞神經，抵禦抑鬱，使人增加幸福感，還能夠使人集中注意力、增強記憶力，降低老年痴呆的發生。

咖啡是目前常見的一種飲品，具有利尿消腫、提神醒腦、解酒、調節情緒等好處，但喝咖啡後容易興奮神經，而且對腸胃具有刺激作用，所以腸胃不好的人及失眠患者要禁飲。

咖啡是用經過烘焙的咖啡豆製作出來的飲料，咖啡中富含遊離脂肪酸，咖啡因單寧酸等營養物質，可以減輕肌肉疲勞，消除疲勞。咖啡中含有維生素B，喝咖啡有助於加速新陳代謝，排除身體內宿便，緩解便祕，對面板有好處，飯後喝一杯咖啡，有助於消化。喝咖啡有利於提高人體的注意力，可以使頭腦較為清醒，思考能力充沛，提高工作效率

喝咖啡有這些好處:

01消除疲勞。咖啡能夠提高大腦的興奮性，給機體補充充分的營養物質，促進人體代謝功能，進而有效緩解身體疲勞的症狀，提高工作和學習效率，它也因此功能而流行於全世界。

具有解酒的功效。在酒後喝適量的咖啡，可以使酒精轉變而來的乙醛快速氧化，分解成水和酒精而排出體外，進而起到很好的解酒功效。同時，增加人體新陳代謝的速度，進而維持身體健康。

增強人體抗氧化的功能，防止放射線傷害。由於生活中我們時常要接觸電腦等具有輻射的產品，對身體有一定的傷害，而喝咖啡可以提高人體對輻射的抵抗能力，進而預防它對人體造成傷害。

有效預防膽結石，幫助人體減肥。咖啡中含有咖啡因，能夠刺激膽囊收縮，並減少膽汁內容易形成膽結石的膽固醇，進而有效預防膽結石。同時，它可以促進新陳代謝，對美容養顏和減肥都具有不錯的功效。

要了解喝咖啡的好處，首先要了解咖啡的主要組成成分。

咖啡由以下七種成分組成：1.咖啡因——咖啡因是我們大部分人喝咖啡主要想攝入的成分。它主要起著刺激中樞神經系統，是我們的大腦產生亢奮，達到提神的作用。其次它會促進心臟機能，有預防心臟病及帕金森等疾病的作用，同時促進血液迴圈，提升新陳代謝，可以更快的排除體內毒素等。同時會刺激胃部分泌更多胃酸及加快腸道蠕動，有促進消化的作用。（當然，咖啡因雖然對人體各種好，有一個適度，不易過多攝入）

2.丹寧酸——丹寧酸這一詞彙主要出現在紅酒中，其實不然，咖啡與茶類同樣離不開這樣的物質，它擔任著口感和化學反映上非常重要的角色。在咖啡烘焙中，沒有把控好會讓咖啡變的更加酸澀。

3.脂肪——這裡講到的脂肪主要分為兩類。第一類屬於揮發性脂肪，也就是我們咖啡製作及飲用過程中聞到咖啡的味道由來。第二類是酸性脂肪，主要是咖啡果酸的主要來源。（所以咖啡中含有的脂肪是不會導致你發胖的，放心食用）

4.糖分——糖分只要是咖啡的甜感以及形成咖啡的顏色（含糖量有限，甚至很多時候不足已讓你發現它的存在）

5.粗纖維——因其特殊的結構，有著能夠鎖住香味的能力

6.蛋白質——咖啡中含量幾乎可以忽略不計，更不用擔心它能帶給我們能量。所以喝一杯純咖啡是幾乎等於0卡的

7.礦物質——主要是以鈣、鎂、磷等物質，有限的含量主要影響口感，對身體無害，同時也能補充一些人體需要的物質

看完以上組成物質後相信你也有自己的認識和看法了。咖啡雖好，記得每天喝上一到兩杯，但是請不要貪杯哦，不然會出現輕微咖啡因中毒哦

咖啡已經成為青年人比較喜歡的一種飲品，甚至要質量優於牛奶和豆漿。

作為咖啡，既能夠提神，又能夠幫助我們獲得一個社會的交往，從咖啡的營養價值來說，它其中含有一部分的丹寧酸，也是起到一定的抗氧化的作用。因此咖啡是可以幫助我們提神，改善神經的功能，甚至有一定的抗氧化的作用。

在國外做了很多的研究，每天一到兩杯咖啡，是能夠幫助我們提升免疫功能，提高工作效率。

只是作為咖啡本身來說，如果因為咖啡的引入，帶來更多的其他一些反式脂肪酸，那樣就得不償失了，所以說我們普通的這種咖啡不加糖，不加額外的植物脂末，這是安全有效的咖啡，而加入了過多的糖分，可能反倒會影響了您的健康。

除此之外，作為過量的咖啡，比如說每天超過六杯的咖啡，可能會帶來過度的神經興奮，而影響到睡眠，這樣也對健康是不利的。

在國外的小樣本的研究中，可以知道過量的咖啡，可能帶來過量的咖啡因，而造成了體內脫鈣的表現，而引發骨質疏鬆，因此咖啡每天一到兩杯，是最好的選擇。

每天喝2～4杯咖啡是有益的。不喝咖啡的人比喝咖啡的人更有可能患這些疾病。近20年的研究證實，咖啡因是咖啡中的有效成分，它能啟用中樞神經系統，可用於製造長效鎮痛藥物．可以抵抗睏倦、傷風感冒、哮喘和水腫。其副作用是容易上癮失眠、緊張和血壓升高。

1. 咖啡可以幫助你燃燒脂肪。咖啡因是天然的有助於燃燒脂肪的物質。

2. 它能夠大大改善身體的表現。咖啡中的咖啡因，可以增加腎上腺素的水平，從此防組織中釋放脂肪酸，這也導致了身體表現的顯著改善。

3. 它含有必須的營養物質。咖啡中含有核黃素、泛酸、錳、鉀、鎂、煙酸。

第五、它能夠降低患二型糖尿病的風險。常喝咖啡的人，患糖尿病的風險要降低23%~50%。

4. 它可以保護你不患老年痴呆。研究發現，常喝咖啡的人範老年痴呆的風險降低65%。

5. 它可以降低患帕金森病的風險。研究表明，喝咖啡的人患帕金森氏病的風險可以降低32%~60%。

適當的喝咖啡，可以燃燒體內脂肪，促進脂肪的分解，有減肥瘦身的作用。咖啡裡面含有鎂和鉀，能夠調節血糖，降低二型糖尿病的發生率，還可以減少中風的發生。而且咖啡中還含有抗氧化劑，可以清除自由基，能夠起到保護身體，減少癌症發生的作用。同時能夠刺激中樞神經，抵禦抑鬱，使人增加幸福感，還能夠使人集中注意力、增強記憶力，降低老年痴呆的發生。

1.咖啡對面板有益處。咖啡中含有一些人體所缺的營養物質，而這些營養物質可以促進代謝機能，活絡消化器官，對便祕有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一種溫熱療法，有減肥的作用。

2.咖啡有解酒的功能。在平時如果就喝多的難受的話，不妨喝些咖啡，因為酒後喝咖啡，將使由酒精轉變而來的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出體外。

3.咖啡可以消除疲勞。大多數人都知道其實咖啡是具有消除疲勞的感謝的，所以在平時要消除疲勞，必須補充營養、休息與睡眠、促進代謝功能。

喝咖啡的好處有：

1、緩解疲勞

2、解酒

3、增強機體抗氧化，美膚美容

4、預防膽結石

5、提神

適當的喝咖啡，可以燃燒體內脂肪，促進脂肪的分解，有減肥瘦身的作用。咖啡裡面含有鎂和鉀，能夠調節血糖，降低二型糖尿病的發生率，還可以減少中風的發生。而且咖啡中還含有抗氧化劑，可以清除自由基，能夠起到保護身體，減少癌症發生的作用。同時能夠刺激中樞神經，抵禦抑鬱，使人增加幸福感，還能夠使人集中注意力、增強記憶力，降低老年痴呆的發生。

適當的喝咖啡，可以燃燒體內脂肪，促進脂肪的分解，有減肥瘦身的作用。咖啡裡面含有鎂和鉀，能夠調節血糖，降低二型糖尿病的發生率，還可以減少中風的發生。而且咖啡中還含有抗氧化劑，可以清除自由基，能夠起到保護身體，減少癌症發生的作用。同時能夠刺激中樞神經，抵禦抑鬱，使人增加幸福感，還能夠使人集中注意力、增強記憶力，降低老年痴呆的發生。

適當的喝咖啡，有抗疲勞的作用，可以興奮大腦皮層，可以讓工作更專心。一般情況下可以適當的喝咖啡，但是不要過量，睡覺前不要喝咖啡，避免影響睡眠。如果長時間大量喝咖啡容易產生依賴性，甚至導致精神神經興奮，感覺到煩躁，睡不好覺等，所以為了避免產生這些結果，儘量不要長時間以及大量的喝咖啡。注意飲食安全，不要吃被汙染的食物，也不要吃腐爛變質的食物，平時要多鍛鍊身體，就有利於身體的健康。