1.加鹽。煮玉米時加點鹽，能突出玉米本身的清甜味，吃起來更加香甜可口。

2.加小蘇打。玉米中含有煙酸，是對人體必需的維生素之一。小蘇打就能把玉米中的煙酸釋放出來。

3.加牛奶和黃油。牛奶和黃油能讓煮熟的玉米奶香四溢，吃起來味道更好。

還有幾個小訣竅

煮玉米時保留苞米皮，能保留穀物的清香，營養物質也能儘可能的保全。

水要沒過玉米，大火煮開後，再煮10分鐘，隨後出鍋，不要長時間放在水裡，這樣煮出來的玉米味道更好。

玉米好吃熱量又低是很多減肥人士的最愛，我曾經很長一段時間把玉米當主食吃，代替米飯和麵食，說到玉米怎麼煮味道更好，我推薦三種方法，保證比外面賣的好吃一萬倍。

一、愛吃清淡的，直接清水煮，正常大家都是把玉米皮全部剝，一絲不掛的放在清水裡煮，這樣煮出來的味道，就是大家常見的味道了，不難吃，但是也沒好吃到哪兒去，如何讓它更好吃呢？那麼重點來了，你們要給它留件衣服的嘛，有一層玉米皮包著，再放清水裡煮，這樣營養物質不流失，還能保持玉米本身的清香，吃起來當然比普通的味道更好了。

二、喜歡甜口的，可以加牛奶和黃油，這種做法推薦用甜玉米或者水果玉米，煮的時候在水裡加上一杯牛奶、一塊黃油，煮出來的玉米奶香四溢，比肯德基的玉米還要好吃。

三、喜歡鹹口的，可以用排骨燉玉米，具體做法我就不贅述了，可以去問度娘，要多詳細有多詳細，玉米和排骨一起燉，可以吸收排骨的肉香，同時玉米棒還能吸油，讓整道菜吃起來不會太油膩，同樣，燉豬蹄、雞爪等等也都可以加玉米，好吃又營養。