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  • 1 # 燒烤教學蠔哥

    說起燒烤店選址,是實可以從多方面考慮的,今天蠔哥和大家分享一下我我自己的觀點。朋友們可以借鑑一下。

    如今在餐飲行業快速發展的燒烤行業。因為門檻低,受到了越來越多創業者的青睞。市場更是不斷地推出不同風味的燒烤和特色經營模式的燒烤,來吸引餐飲創業者加盟。對與加盟店也好,自主創業也好。都得給店面選一個好的位置。而什麼位置適合燒烤店呢,下面我從幾個方面說點個人意見。

    1.繁華商業街。這樣的位置寸土寸金,而且位置不好找。即使有,房價也高的離譜。必須精確計算開店成本,產品利潤行情。還一個主要考慮自己本身情況,如果資金比較充足,可以考慮入手。畢竟高投入高回報是成正比的。如果本身沒有什麼錢,開店已經把所有的資金投入到店裡了,最好不好選擇這樣的店鋪,你會賠的很慘。現在如今幹哪個行業見效都不是很快的,不可能開店上來就賺錢的。萬一生意不好你就堅持不住了。所以資金不充足的最好不好選擇繁華商業街。

    2.大型社群入口處。現在的大型社群已經逐步完善,成為單獨的社會生活區域。燒烤店最好選擇年輕的人入住率比較高的高檔社群。第一社群房租相對來說比較便宜點。第二,年輕人多,消費能力高,重複消費率也高。是燒烤行業的不二選擇之地。我開個過多店,還是比較喜歡開在大型社群附近的,主要是房租成本低,壓力輕。

    3.新手開店一定得考慮房租及人工成本。都以為燒烤行業門檻低,利潤大。其實你們是不瞭解燒烤,真正做燒烤來。利潤真沒你們想像的那麼大,各方面成本都在不斷的上漲,壓榨商家利潤空間。所以開店一定精打細算才行。希望燒烤創業者們生意興隆,財源廣進。

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