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1 # 日月星辰8877
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2 # 深圳食物戀
花生的成長從開花開始,並最終扎入土中變得成熟。每顆花生殼包含2-4粒有紅色或棕色外皮的果實。可以在市場上買到帶殼,去殼和花生醬形式的各種花生產品。
一般來說,
去殼花生應放在密封的容器中儲存,最好是冷藏或冷凍保鮮。正常情況下,去殼花生的保鮮期為3-6個月。
帶殼的花生保質期大約在半年左右,與所處的儲存緩解密切相關,如果是低溫、低潮的環境的話,時間還可以再長久一些的。越乾燥,溫度越低,儲存時間越長,最長達一年左右也不影響口感。。
商業生產的花生醬不需要冷藏儲存,保質期長達一年。在花生醬罐子開啟後,保質期最長為6個月。
天然花生醬放在架子上能儲存一年時間。但在開啟罐子後,需要放在冰箱儲存,能保鮮6個月。
自制花生醬需要密封在不透氣的容器中,並放在冷藏箱中儲存。它應該在兩週內吃完。
希望回答的答案你可以滿意~~
熟的花生可以儲存1-3個月,生的花生可以儲存1年。帶殼的花生儲存方式建議如下:
花生為豆科植物,它帶殼的果實叫花生果,對於長期儲存的花生仁必須控制水分在8%以內,最高堆溫也不宜超過20℃。
忌水煮,洗乾淨之後在太陽下曬到花生殼七八成就可以放在袋子裡了。這樣的話,放在通風處,放在櫃子裡或者一個密封的罈子裡,能儲藏半年以上。
用清水洗花生殼的泥土,再用開水衝燙15分鐘。將花生撈出來涼幹(不可曝曬)後,貯存起來。