高檔白酒都是用純糧釀造的，即純糧固態釀酒，其原料標準很高，必須是高梁、玉米、小麥、大米、糯米、大麥、蕎麥等穀物（不包括薯類與果蔬類），要求顆粒均勻飽滿、新鮮、無蟲蛀、無黴變。紅年根據各種不同的香型特徵，透過茅臺鎮獨特且複雜的工藝釀製白酒，每一滴酒必須經過長期的發酵，而後高溫蒸餾，這種酒釀造的時間久，成本價相對高，賦予每一滴好酒特殊價值。紅年致力於白酒定製，可以分為以下幾個方面：白酒收藏定製：從獨特酒配方、年份、酒精度、取酒次序等多方面元素，為客戶專屬定製具有收藏價值的白酒，既凸顯客戶自身的尊貴价值，同時也表現出白酒的珍稀價值。高階窖藏白酒定製：將收購的珍藏白酒窖藏好，以獨具文化底蘊的設計，為消費者定製出符合中國送禮文化的高階品質白酒。年禮定製：用心窖藏和甄選珍藏許久的白酒，以美好的願望和意念，設計出具有濃濃年味的白酒單品——紅年福祿壽禧，讓客戶不僅能夠感受到年味的喜慶和美好，也能品嚐到高階品質的白酒。企業、個人、婚宴等個性化定製：紅年會根據企業和客戶的具體需求，凸顯個性訂製款式，寄寓特殊的傳遞和紀念意義。
定製酒是奢侈消費品，但更是珍貴稀有的藝術品。它從物質與非物質方面呈現了傳承數百年的中國傳統釀酒技藝的藝術美感，同時它的外觀包裝充分體現個性化定製設計，所以定製酒是由內至外完美呈現文化品味的藝術品。
定製酒從誕生之日起，就決定了其具有投資和收藏的價值，而隨著定製酒洞藏年份的增加，其原酒的品質歷久彌珍；每一年只生產極其有限的數量，全球限量，也確保其價值進一步提升。
個性化定製已日漸成為潮流。從市場份額來看，當今中國酒市場近乎飽和，有的產品出現過剩，但在酒類市場上，有賣不掉的酒，也有買不到的酒。出現這種局面，根本原因就是酒業經營者沒有看到酒市場的個性需求。市場變化趨勢表明，個性需求已越來越強烈，兩個因素導致消費者的產品需求出現差異：一是消費者分化，二是消費者收入水平和價值判斷出現差別。
高檔白酒都是用純糧釀造的，即純糧固態釀酒，其原料標準很高，必須是高梁、玉米、小麥、大米、糯米、大麥、蕎麥等穀物（不包括薯類與果蔬類），要求顆粒均勻飽滿、新鮮、無蟲蛀、無黴變。紅年根據各種不同的香型特徵，透過茅臺鎮獨特且複雜的工藝釀製白酒，每一滴酒必須經過長期的發酵，而後高溫蒸餾，這種酒釀造的時間久，成本價相對高，賦予每一滴好酒特殊價值。紅年致力於白酒定製，可以分為以下幾個方面：白酒收藏定製：從獨特酒配方、年份、酒精度、取酒次序等多方面元素，為客戶專屬定製具有收藏價值的白酒，既凸顯客戶自身的尊貴价值，同時也表現出白酒的珍稀價值。高階窖藏白酒定製：將收購的珍藏白酒窖藏好，以獨具文化底蘊的設計，為消費者定製出符合中國送禮文化的高階品質白酒。年禮定製：用心窖藏和甄選珍藏許久的白酒，以美好的願望和意念，設計出具有濃濃年味的白酒單品——紅年福祿壽禧，讓客戶不僅能夠感受到年味的喜慶和美好，也能品嚐到高階品質的白酒。企業、個人、婚宴等個性化定製：紅年會根據企業和客戶的具體需求，凸顯個性訂製款式，寄寓特殊的傳遞和紀念意義。
定製酒是奢侈消費品，但更是珍貴稀有的藝術品。它從物質與非物質方面呈現了傳承數百年的中國傳統釀酒技藝的藝術美感，同時它的外觀包裝充分體現個性化定製設計，所以定製酒是由內至外完美呈現文化品味的藝術品。
定製酒從誕生之日起，就決定了其具有投資和收藏的價值，而隨著定製酒洞藏年份的增加，其原酒的品質歷久彌珍；每一年只生產極其有限的數量，全球限量，也確保其價值進一步提升。
個性化定製已日漸成為潮流。從市場份額來看，當今中國酒市場近乎飽和，有的產品出現過剩，但在酒類市場上，有賣不掉的酒，也有買不到的酒。出現這種局面，根本原因就是酒業經營者沒有看到酒市場的個性需求。市場變化趨勢表明，個性需求已越來越強烈，兩個因素導致消費者的產品需求出現差異：一是消費者分化，二是消費者收入水平和價值判斷出現差別。